龜苓膏的制作方法梧州-tft每日頭條

龜苓膏的制作方法梧州

圖文更新时间:2025-02-23 08:53:48

夏天準備到了，天氣炎熱，容易上火，這時，大家喜歡吃一些清熱解毒的食物，那“龜苓膏”一定是你的必備佳品！那今天我就來教大家做一道Q彈爽口、入口絲滑且清熱解毒的甜品——“龜苓膏”。

教你在家就能輕松自制的甜品，在家就可以享受的美味。

第一步：準備好制作龜苓膏的材料和工具

梧州雙錢牌的龜苓膏粉15克、、水335克(分别裝 35克和300克)、鍋、筷子、勺子、濾網、布丁模（如果沒有可用碗代替）、輔料（牛奶，西米、紅豆、煉乳，自己喜歡的，也可以不加）

龜苓膏的制作方法梧州（梧州龜苓膏）1

制作材料

第二步：放15克龜苓膏粉，加少許35克涼水調成糊，把粉和水攪拌均勻。需要要注意鍋底的粉粒，一定要攪拌成無顆粒狀态，然後将調好的龜苓膏糊加入300克水入鍋。

龜苓膏的制作方法梧州（梧州龜苓膏）2

糊狀

第三步：用火煮，一定要小火，慢慢的煮。煮的期間要不間斷的攪拌，一定不可以讓它靜下來，煮到稠狀，如果攪拌得費勁，就一定要加水再稀釋一下，稀釋成稀糊狀态。繼續小火，沸騰了可以關火了，慢慢沸騰起來會有泡沫出來。

第四步：用濾網過把泡沫過濾出來，倒入布丁模/碗内，稍微涼後，就可以放冰箱冷藏了，冷藏2小時，液體就可以凝固了。

龜苓膏的制作方法梧州（梧州龜苓膏）3

第五步：可以加輔料（牛奶、牛奶、西米、紅豆、煉乳、蜂蜜、糖等，你喜歡的），就可以慢慢的品嘗這Q彈爽口、入口絲滑的龜苓膏了。

龜苓膏的制作方法梧州（梧州龜苓膏）4

以上就是5步簡單的步驟方法了，喜歡的可以嘗試制作啦，感謝大家的觀看，如有疑惑，想獲得更多的咨詢，可以在下方留言和關注我，喜歡我的文章也可以點贊和轉發。希望大家在夏天也可以活力四射，開心每一天。拜拜，下期再見！

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