如何自制超入味麻醬面藕?食材:面藕150g、黃瓜半根、香菜1根、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、胡椒粉兩勺生抽、一勺蚝油、一勺陳醋、少點鹽、雞精、白糖、兩勺麻醬汁,我來為大家科普一下關于如何自制超入味麻醬面藕?以下内容希望對你有幫助!
食材:面藕150g、黃瓜半根、香菜1根、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、胡椒粉兩勺生抽、一勺蚝油、一勺陳醋、少點鹽、雞精、白糖、兩勺麻醬汁。
将面藕用溫水浸泡30分鐘。
然後在碗裡加入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉和胡椒粉,淋上熱油激香。
再加入兩勺生抽、一勺蚝油、一勺陳醋、少點鹽、雞精、白糖和兩勺麻醬汁。
最後将麻醬汁淋在面藕上,放入黃瓜絲和香菜,翻拌均勻即可。
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