糖尿病吃什麼食物最好?平衡膳食平衡膳食是一種科學的、合理的膳食原則,它所提供的各種營養素不僅全面,還能保持膳食供給和人體需要的營養物質平衡,既不會營養過剩也不會營養不良,還能照顧到不同年齡、性别、生理狀态和多種情況,這也是糖尿病患者飲食治疔的基礎原則,下面我們就來聊聊關于糖尿病吃什麼食物最好?接下來我們就一起去了解一下吧!
平衡膳食
平衡膳食是一種科學的、合理的膳食原則,它所提供的各種營養素不僅全面,還能保持膳食供給和人體需要的營養物質平衡,既不會營養過剩也不會營養不良,還能照顧到不同年齡、性别、生理狀态和多種情況,這也是糖尿病患者飲食治疔的基礎原則。
控制總熱量
日常飲食攝入的總熱量是影響血糖變化的重要因素。所以必須控制毎日從食物中攝入的總熱量。比如一中等消耗量的成年人,平均每日每千克體重需要熱量25千卡。但對于勞動強度大、處于成長期的青少年、孕婦,應适當提高熱量攝入。而對于超重或肥胖的人則應減少熱量入才可以實現穩定血糖的目的。
食用低脂食物
低脂食物可以增強自身胰腺功能,血液中或機體中堆積的脂肪過多,胰腺分泌的胰島素無法把糖分送達機體細胞内,糖分就會在血液内堆積,使血糖升高。因此應食用低脂性食物,,減少動物性食品與油脂。脂肪的含量應少于毎日總熱量的3%。建議以不飽和脂肪取代容易 阻塞動脈的飽和脂防,不飽和脂肪屬于健康的脂肪,一般蔬菜,如洋蔥、韭菜,還有水果如石榴、蘋果,以及魚類,如甲魚、鲫魚等中含量比較豐富。
食用優質蛋白
糖尿病患者糖原異生作用增強,加上有些患者會同時産生蛋白尿的現象,所以蛋白質的消耗量增加,一定要增加蛋白質的供給.蛋白質可占總能量攝入的10%-20%。由于富含蛋白質的食物大都含有大量的脂肪,在選擇這類食物時. 應選擇低脂肪的肉類,如土豬肉.、牛肉、羊肉、土雞肉、魚類等。
把日常喝粥習慣改為喝湯,一條小鲫魚熬一鍋湯或者2兩牛肉熬一鍋湯,可根據個人口味添加調味劑,也可以添加菌類、冬瓜等,這樣可以很好的補充蛋白。
不宜多吃鹽
過多的鹽會引起血糖濃度增高而加重病情,正常情況下,成年人每天食鹽攝入量不宜超過6克。但是還需要格外注意,如果已經出現典型的多尿情況,那還需要特意多攝入一些鹽,以補充因為過多排尿流失的鹽分和鎖住水分,避免細胞脫水而加重高血糖。
食用富含纖維的膳食
纖維指的是植物所含的粗糙細胞, 含有大量纖維的水果和全谷物、豆類等, 可以使胰島素提升,降低血液中的葡萄糖含量,因此可以幫助控制血糖。它還有個好處就是可以降膽固醇含量,還可以增加飽腹感,有助于控制食物攝入總量。
其中有個要點,如果已經出現蛋白尿現象的病友,日常堅決杜絕所有豆制品、堅果類,包括蔬菜中的豆角也不要吃,以免加重腎髒代謝負擔。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!