糖尿病吃什麼食物最好?平衡膳食平衡膳食是一種科學的、合理的膳食原則，它所提供的各種營養素不僅全面，還能保持膳食供給和人體需要的營養物質平衡，既不會營養過剩也不會營養不良，還能照顧到不同年齡、性别、生理狀态和多種情況，這也是糖尿病患者飲食治疔的基礎原則，下面我們就來聊聊關于糖尿病吃什麼食物最好?接下來我們就一起去了解一下吧!

糖尿病吃什麼食物最好

平衡膳食

平衡膳食是一種科學的、合理的膳食原則，它所提供的各種營養素不僅全面，還能保持膳食供給和人體需要的營養物質平衡，既不會營養過剩也不會營養不良，還能照顧到不同年齡、性别、生理狀态和多種情況，這也是糖尿病患者飲食治疔的基礎原則。

控制總熱量

日常飲食攝入的總熱量是影響血糖變化的重要因素。所以必須控制毎日從食物中攝入的總熱量。比如一中等消耗量的成年人，平均每日每千克體重需要熱量25千卡。但對于勞動強度大、處于成長期的青少年、孕婦，應适當提高熱量攝入。而對于超重或肥胖的人則應減少熱量入才可以實現穩定血糖的目的。

食用低脂食物

低脂食物可以增強自身胰腺功能，血液中或機體中堆積的脂肪過多，胰腺分泌的胰島素無法把糖分送達機體細胞内，糖分就會在血液内堆積，使血糖升高。因此應食用低脂性食物，，減少動物性食品與油脂。脂肪的含量應少于毎日總熱量的3%。建議以不飽和脂肪取代容易 阻塞動脈的飽和脂防，不飽和脂肪屬于健康的脂肪，一般蔬菜，如洋蔥、韭菜，還有水果如石榴、蘋果，以及魚類，如甲魚、鲫魚等中含量比較豐富。

食用優質蛋白

糖尿病患者糖原異生作用增強，加上有些患者會同時産生蛋白尿的現象，所以蛋白質的消耗量增加，一定要增加蛋白質的供給.蛋白質可占總能量攝入的10%-20%。由于富含蛋白質的食物大都含有大量的脂肪，在選擇這類食物時. 應選擇低脂肪的肉類，如土豬肉.、牛肉、羊肉、土雞肉、魚類等。

把日常喝粥習慣改為喝湯，一條小鲫魚熬一鍋湯或者2兩牛肉熬一鍋湯，可根據個人口味添加調味劑，也可以添加菌類、冬瓜等，這樣可以很好的補充蛋白。

不宜多吃鹽

過多的鹽會引起血糖濃度增高而加重病情，正常情況下，成年人每天食鹽攝入量不宜超過6克。但是還需要格外注意，如果已經出現典型的多尿情況，那還需要特意多攝入一些鹽，以補充因為過多排尿流失的鹽分和鎖住水分，避免細胞脫水而加重高血糖。

食用富含纖維的膳食

纖維指的是植物所含的粗糙細胞, 含有大量纖維的水果和全谷物、豆類等, 可以使胰島素提升，降低血液中的葡萄糖含量，因此可以幫助控制血糖。它還有個好處就是可以降膽固醇含量，還可以增加飽腹感，有助于控制食物攝入總量。

其中有個要點，如果已經出現蛋白尿現象的病友，日常堅決杜絕所有豆制品、堅果類，包括蔬菜中的豆角也不要吃,以免加重腎髒代謝負擔。

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