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奶奶生日燒烤怎麼做

生活 更新时间:2024-11-23 15:36:01

奶奶生日燒烤怎麼做(麻麻過生日之脆皮燒肉)1

做法步驟

1、五花肉一塊煮至7分熟,水裡記得加點東西去腥

2、在皮上用叉子或者牙簽竹簽戳洞洞,想發洩的時候這是個好辦法啊

3、反面切成這樣

4、抹上五香粉和鹽,縫裡也要抹哦

5、豬皮上抹上鹽和小蘇打,小蘇打一定要少一點再少一點,圖上的已經多了

6、竹簽固定,錫箔紙包起來,冰箱冷藏腌漬,最好隔夜比較入味

7、烤箱230度40分鐘,拿出來把表面黑掉的地方刮掉,抹上一點點油,不要用手去抹啊!再入烤箱230度10分鐘~來一小碟海鮮醬,請享用!

心情故事

今天麻麻過生日,給她做頓飯

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