秋冬季節,大量的橙子開始上市啦——江西贛南臍橙、重慶奉節臍橙、湖北秭歸臍橙……都是大名鼎鼎的國家地理标志産品。這些美味的橙子除了鮮食以外,你還知道它可以做出一道價格不菲法式的美味甜點嗎?
這道濃濃法蘭西風味的甜點,名為“巧克力蜜橙片”,因為制作時間長,在一些地方的售價高達20幾元。如此高大上的甜點,其實自己在家也可以輕松完成!
▲顔值和味道都非常在線的巧克力蜜橙片
所需食材:甜味橙子4顆(贛南臍橙、奉節臍橙、秭歸臍橙都可以)/水 500克/細砂糖 400克/鹽 少許/麥芽糖 100克 /調溫黑巧克力(70%) 适量
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