濰坊好吃的朝天鍋-tft每日頭條

濰坊好吃的朝天鍋

生活更新时间:2024-07-22 02:11:42

濰坊好吃的朝天鍋（濰坊人都好這一口）1

在濰坊,最有名的小吃三大寶,應該就是肉火燒、雞鴨和樂還有朝天鍋了。它們在濰坊人的心目中,地位很高。

說起朝天鍋,外地人可能一頭霧水,朝天鍋是什麼樣的呢?大鍋朝天,沒鍋蓋嗎?是火鍋嗎?還是像面條水餃之類需要煮的面食呢?

濰坊好吃的朝天鍋（濰坊人都好這一口）2

朝天鍋與鄭闆橋

　　說起朝天鍋這個名字,很多濰坊人更喜歡叫它濰縣朝天鍋,前面加上濰縣二字,似乎更突出了朝天鍋的曆史悠久了。

　　在濰坊民間,有一首詩是這樣說的,“逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天。”它非常形象地描述了繁榮的濰縣白浪河大集上,老百姓圍坐吃朝天鍋的一番景象。

　　濰縣朝天鍋,有說法是在清朝乾隆年間就開始流行了,最早出現在濰縣白浪河大集上,濰縣人為了趕早集,可能沒吃早飯就來白浪河沙灘了,有的更是從偏遠的周邊地區趕來,那時候的交通條件可不好,不像現在開車或者坐車,很短時間就能趕到。

　　另一個傳說的主人公,就是在濰縣老百姓心中口碑極佳的知縣鄭闆橋大人。就像上面那首詩中寫道的。到了逢二排七的集市日子,從濰縣各個地方來趕集的人們,在白浪河沙灘兩岸熙熙攘攘,一片繁榮景象。很多人頂着寒風,餓着肚子,就為了趕一個早集,到了中午,又找不到吃飯的地方,肚子餓得咕噜咕噜直叫。

　　傳說這一天鄭闆橋微服私訪,看到老百姓趕集餓肚子的樣子,于心不忍,鄭大人靈機一動,命人在集市上架起大鍋,支爐開火,為趕集的老百姓煮肉熱菜,大鍋内煮着豬肉、豬肚、豬腸、肉丸之類的,湯沸肉熟,老百姓圍鍋而坐,煮熟切好的豬肝、豬腸、豬肺、豬心、豬肚等豬下水用大餅一卷,再用大勺舀上一碗鍋中熱湯,有吃有喝,既充饑又快捷。

　　這種“雜碎鍋子”的出現,解決了趕早集老百姓的吃飯問題,而且營養豐富,湯鮮味美,價格公道,節約時間,受到了濰縣老百姓的極大喜歡,一時在白浪河沙灘大集上,甚至整個濰縣流行開來。而這種美食也一直延續到今天,久傳不衰。

濰坊好吃的朝天鍋（濰坊人都好這一口）3

本文内容如若引用轉載請告知我

如果提供素材線索請私聊或留言

濰坊好吃的朝天鍋（濰坊人都好這一口）4

原創文章，未經許可，謝絕抄襲

一切不打招呼的轉載，視為侵權

聲明：本文著作權歸創作者本人所有

已申請知識産權保護，如有轉載引用

務必經作者知允，否則構成知識侵權

如果你覺得此文不錯的話

可以轉發點贊，十分感謝

如果喜歡他的文章，就關注他吧

......

感謝關注

如果可以請用一秒鐘來支持一下

濰坊好吃的朝天鍋（濰坊人都好這一口）5

關注濰坊五好青年

欣賞更多原創老濰坊文章

—————END————

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活珍珠粉面膜怎麼做補水
1、珍珠粉+黃瓜面膜補水：将新鮮黃瓜先洗淨去皮，放入榨汁機内榨汁，榨好汁後，取3大勺珍珠粉于幹淨的容器中，往内加入制作好的黃瓜汁，注意隻要汁液不要果肉。邊加黃瓜汁邊攪拌珍珠粉，直到珍珠粉由粉末狀變為糊狀後，即可停止加黃瓜汁，将面膜均勻的敷到臉上即可。2、珍珠粉+番茄面膜補水：将新鮮番茄去皮洗淨後，放... 2023-07-12
生活夢見同學準備參加高考什麼意思
1、夢見同學備戰高考，明明是超出自己能力範圍做不到的事卻偏要強出頭，結果是把自己的脖子勒的更緊罷了。這兩天還需注意公私不分會使你遭受斥責，上班時間應避免做個人私事。另外移動中的物品有導緻意外發生的可能，請注意遠離施工現場。這兩天多接觸一些綠色植物或者是綠色的環境對你很有利。2、懷孕的人夢見同學備戰高... 2023-07-12
生活全款買房的流程是什麼
1、确認購房資格。現在很多城市都有買房限購的政策，所以在買房前，購房者要看自己有沒有購房資質，否則一切都是徒勞，小編建議購房者可以去所在地的政府報道官網上查看有關購房資格的政策。2、準備購房資金。由于全款買房需要的資金比較多，購房者應該根據自身的經濟實力對房款總數有一定的預期，了解買房要準備哪些錢，... 2023-07-12
生活用什麼方法讓羊下奶
1、花生催奶法：花生米200克，雞蛋4個。将雞蛋打人鍋裡攪勻，加花生米和水煮粥，分2次喂。2、紅塘催... 2023-07-12
生活如何做一棵大樹手工剪紙
第一、我們先把正方形的紙對折起來，如下圖所示第二、然後我們在紙左側封口的地方開始先畫上樹冠的部分，并畫上一些尖角，如下圖所示第三、我們再往下畫上一條豎線，并在底下的地方封口，做大樹的樹幹，如下圖所示第四、然後我們再在樹冠的裡面畫上長短不同的弧線做樹枝，如下圖所示第五、我們畫好以後再沿線把大樹剪出來，... 2023-07-12
生活霧霾藍上衣怎麼搭配
1、霧霾藍大衣+白色毛衣裙+過膝靴：剛開始接觸霧霾藍怕出錯的女人記得一個穿衣準則，身上的顔色不超過3種，霧霾藍大衣本身已經是比較嫩的顔色了，可以用白色這種百搭色，有種很純潔的美感。毛衣裙可以選擇高領的，不僅保暖而且衣領松松垮垮地堆在下巴還可以顯臉小，裙子的下擺在膝蓋上方3cm左右是最顯瘦的，搭配過膝... 2023-07-12
生活多肉燈泡怎麼養
1、陽光和溫度。多肉燈泡喜陽光，平時建議放在陽光下養殖，充足的陽光有利于其生長，但是夏天如果溫度過高最好進行适當的遮蔭，多肉燈泡能耐高溫，對低溫抗性有限，如果冬天溫度低于0度則要采取保暖措施，以免凍死凍傷。2、土壤。多肉燈泡對土壤的透氣性要求較高，所以适合使用泥炭土種植，在表面鋪一層河沙，多肉燈泡怕... 2023-07-12
生活如何讓君子蘭快速開花
第一、施肥君子蘭一般在冬天和春天的時候開花，而且花期為一個月左右，在君子蘭的開花期間應該給君子蘭施肥幾次，能夠使君子蘭快速開花，而且還能使君子蘭開出的花朵更加鮮豔。第二、修剪枝葉平時應該給君子蘭修剪枝葉下，不要讓君子蘭長得過于茂密，如果君子蘭的枝葉很錯綜複雜的話，不僅影響美觀性，而且還會使君子蘭開出... 2023-07-12
生活蘋果xr亮度怎麼老變暗
1、當iPhone充電時，它可能會變熱，在這些情況下，iPhone會變得更熱：首次開機激活iPhon... 2023-07-12
生活萍鄉旅遊景點有哪些
1、武功山風景名勝區位于江西省萍鄉市東南邊境，綿延起伏120公裡，景區面積260餘平方公裡，主峰白鶴峰海拔1918.3米，為江西境内最高峰。武功山風光旖旎，景色秀麗，獨具神韻，奇絕中華。2、秋收起義廣場位于江西省萍鄉市城北，總面積346畝，綠化覆蓋率達60%。廣場以萍水河為紐帶，由中心廣場、西北廣場... 2023-07-12
生活怎樣自己DIY裝飾材料
第一、準備好需要的白色蠟燭，将蠟燭的蠟燭芯小心取出來放在一旁，把蠟燭放入容器裡加熱至融化。第二、将之前的蠟燭芯放在杯底的中間位置，并固定。也可以是其他的杯子，自己在上面做點小裝飾也是很漂亮的。第三、将融化的蠟燭慢慢倒入杯子底部，待其凝固成型即可。第四、下面DIY的彩色蠟燭原理也是一樣的，将舊的或者快... 2023-07-12
生活如何做南瓜燈籠
第一、首先我們要準備一把小刀，一個小南瓜、一截蠟燭。第二、然後沿着南瓜的底部往上1/3的位置用刀切開，如下圖所示。第三、接着把上下兩部分的南瓜籽用手掏去。為了讓做出來的南瓜燈籠更加輕便，可以選擇把部分的南瓜肉用刀切去。第四、接着在上半部上半上半部分切兩個相對平行的三角形，如下圖所示。然後掏去廢料。第... 2023-07-12
生活白銀耳炖多久
1、銀耳的泡發時間達到3-4個小時，能讓銀耳慢慢的吸水，最大程度的将銀耳泡發開來，這樣炖煮銀耳的時間會縮短，對于幫助銀耳煮的更加粘稠。2、熱水泡銀耳20分鐘左右，用熱水泡發銀耳速度是很快的，一般十幾二十分鐘就可以泡發開來，但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量，也會影響到銀耳的泡發質量，使其口感粘軟。3、... 2023-07-12
生活怎麼自制胡蘿蔔玫瑰花
第一、首先用刀把胡蘿蔔切成薄片。第二、然後把切好的胡蘿蔔片放進鹽水中，泡15分鐘。第三、接着在粘闆上鋪一張面巾紙，然後把胡蘿蔔片均勻的平鋪在面巾紙上，之後再拿另外一張面巾紙平鋪到胡蘿蔔片上。用這個方法可以把胡蘿蔔片上的多餘水分吸去。第四、然後把胡蘿蔔片有間距的擺成一排，如下圖所示。第五、接着把胡蘿蔔... 2023-07-12
生活電路起火的滅火方法
1、當發生電路起火時，千萬不能像普通火災時那樣用水撲滅，因為電路帶電，如果用水撲滅非常危險，可能會觸... 2023-07-12
生活怎樣剪出漂亮的雪花

第一、先準備一張正方形的紙

第二、先對折。

第三、再從大概三分之一處對折。
2023-07-12
生活香水百合怎麼養
1、繁殖時間。根據香水百合的生長習性和生長規律，一般來說，香水百合的繁殖時間在8-9月最佳，如果是盆栽種植的話，那麼最好是在9-10月。2、土壤選擇。香水百合喜歡生長在肥沃、疏松的土壤環境中，要注意土壤的排水性能要保持良好，最好是微酸性土壤為佳，忌堿性或粘性較重的土壤。3、适宜溫度。按照植物的生長規... 2023-07-12
生活為什麼園林也能推動中國古代的詩詞發展
園林就是在一定的地域運用工程技術和藝術手段，通過改造地形或築山、疊石、理水、種植樹木花草、營造建築和布置園路等途徑創作而成的美麗的自然環境和遊憩境域。在曆史上，遊憩境域因内容和形式的不同而有過不同的名稱。中國殷周時期和西亞的亞述，把畜養禽獸供狩獵和遊賞的境域稱為囿和獵苑。中國秦漢時期供帝王遊憩的境域... 2023-07-12
生活多肉植物葉插的方法是什麼
1、挑選厚葉、大葉的葉插葉片。2、選好泥土：泥炭+蛭石+珍珠岩。3、拔葉子用手捏住，然後轉一個圈，讓葉子自然落下。4、将葉子放平在泥土上，葉片翹起的地方朝上；靜靜地等待，以滴為單位，兩三天澆一次水。 2023-07-12
生活床單去黃有什麼小妙招
1、漂白劑清洗。對于一些純色和淺色的床單，一旦發黃則污漬黃斑會很牢固。可以考慮用漂白劑來泡洗或者蒸煮。但在使用漂白劑的前，一定要注意看床單标簽上的清洗注意事項，看看是否是能用漂白劑清洗，還有注意浸泡時間和漂白劑用量，否則非但不能解決床單發黃，反而會對床單有所損壞。2、汗漬用氨水去除。流汗産生的汗漬，... 2023-07-12
生活風信子怎麼水養
第一、挑選風信子首先需要到花店買一株風信子，在挑選的時候要注意觀察風信子的表皮是否有破損或者蟲斑等問題，要挑選表皮沒有損傷的風信子比較好。風信子有很多種，根據開出的花朵不同而命名，比如白風信子、紅風信子、紫風信子等等，一般可以觀察風信子的表皮顔色來判斷該風信子會開出什麼顔色的花朵，如果表皮顔色為紫色... 2023-07-12
生活 u盤在液晶電視上播放應下載什麼格式
1、一般液晶電視U盤播放支持MP4、AVI等視頻格式。具體支持那些格式要詳閱電視使用說明收或咨詢廠家售後技術就明白了。不支持的也沒什麼，可以用格式工廠類軟件把不支持的格式轉化成支持的格式再播放。2、電視機型号不同支持的内容不同，仔細看看說明書會有說明，部分非高清電視也不支持高清視頻，如720p的視頻... 2023-07-12
生活實體店買衣服有哪些好處
1、可以試衣服：款式、大小和顔色等都可以根據自身的身高、體重等來進行調整，慢慢換直到合适為止。在網上購買如果尺寸不符合退貨有時候也是比較麻煩的。2、可以摸一下衣服質量這些，有的衣服必須自己親自摸過，親身感受了，才會真正了解衣服的質量，因為現在網上好多商家都是以次充好，如果自己親自摸到這個衣服的質量，... 2023-07-12
生活牆上有裂縫怎麼辦
第一、如果牆壁上的縫隙隻是外表，那麼隻要将外邊那一層石灰刮掉，然後從新抹一層石灰，最後刮上膩子就好了。第二、牆壁上的縫隙如果有些深，那麼可以用乳膠漆進行填補，灌進去，然後磨平就可以。第三、另外要觀察一下，如果牆壁裂縫非常深，到了水泥層的時候，你就要将牆壁裂縫處的水泥層打開，然後一層層用水泥修補，再用... 2023-07-12
生活火龍果枝條扡插方法是什麼
1、取一段火龍果枝作為插扡枝，剪的時候要挑選長勢好、沒有明顯病害的健壯枝條，扡插枝剪回後不能馬上扡插，需在避陽處放置一周左右，等傷口完全愈合，這樣可以提高扡插的存活率。2、扡插的時間在春、秋兩季都可以，準備工作都完成後就可以進行扡插了。扡插時将扡插苗的三分之一插入介質，然後澆一次透水，讓土壤完全濕透... 2023-07-12
生活曬太陽能提高免疫力嗎
1、沐浴日光合理曬太陽能增強人體免疫力。2、日光中的紫外線能刺激皮膚中的脫氫膽固醉，使其轉化為D族維生素。3、人體每天隻需D族維生素0.000毫克，就可使免疫力增強1倍，在預防結核病乃至癌症方面功不可沒。據側量，曬半小時太陽，人體血液中就可增加0.25毫克維生素D。 2023-07-12
生活新的不鏽鋼炒鍋怎麼處理
第一、新鍋買回來之後，先加上一鍋開水，燙三兩分鐘之後用海綿刷或者絲瓜絡刷洗幹淨，打開電磁爐或者煤氣竈燒一下，鍋裡的水燒幹就可以。第二、往鍋裡面倒一些白醋和小蘇打粉，然後用刷子不斷的刷洗幾次，這樣能夠把鍋裡的那層防鏽油刷掉，然後用水沖洗幹淨。第三、鍋子再次放到火上，打開火将鍋裡的水分燒幹，用一塊豬肉皮... 2023-07-12
生活冬天發财樹要澆水嗎
1、水質選擇：在冬季給發财樹澆水時，最好是選用偏酸性的水質，可以将家中自來水先放入太陽底下進行曬晾一段時間再使用，這樣水質中含有的病毒以及細菌就會被殺死，也可以在水中添加适當的營養液，更有利于發财樹的生長。2、澆水時間：冬季氣溫比較低，所以在給發财樹澆水時，最好是選擇較為溫和的時間，這樣根部細胞更加... 2023-07-12
生活健康遊戲倡導怎麼關閉
1、已成年但被防沉迷的。先去成長守護平台網站騰訊成長守護平台看一下自己賬号有沒有被綁定，現在隻有通過... 2023-07-12
生活在家養花注意事項有哪些
1、避免肥料使用混亂。若要想養好花，肥料的問題很重要，平時一些腐物以及我們生活中平時産生的一些垃圾可以充當肥料，但是這也就導緻了人們認為所有的垃圾都可以當做花的肥料，于是什麼垃圾也往花盆裡堆積，簡直就是把花盆當成了垃圾桶啊，這樣的做法是十分不正确的，并不是所有的生活垃圾都可以當肥料，并且啤酒等東西用... 2023-07-12

tft每日頭條

> 生活

> 濰坊好吃的朝天鍋

濰坊好吃的朝天鍋

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注