在這一期嘉偉說，

要帶我們去品嘗一樣特别的美食，

大家猜猜看是什麼???

嘉偉的推薦，一定是驚喜哦！！

給你們一點提示吧！

它既可以在路上爬，

也可以在水裡遊！！！

沒錯 就是

娃！娃！魚！

娃娃魚因其夜間的叫聲猶如嬰兒啼哭，

所以俗稱為“娃娃魚”。

但娃娃魚的營養價值也是非常高呢！

娃娃魚被譽為“水中人參”，它擁有豐富的二十二碳六烯酸（DHA），俗稱“腦黃金”。是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，對嬰兒智力和視力發育至關重要。同樣也具有預防心肌梗塞、心律不齊、降低血脂、動脈粥樣硬化、冠狀動脈硬化、抗氧化清除自由基、抗衰老等功能。

在順德這個美食之都，

很多人不喜歡吃娃娃魚，

因其醜陋的外表以及單一的吃法。

而今天，

嘉偉要帶大家去品嘗一下，

飼養娃娃魚不一樣的風味！

這個私房菜的位置真是别緻，

居然在一條馬路一側！！！

簡直就是世外桃源啊！！！

而且娃娃魚制作而成的美食一流~

吃貨們，快來看看吧

它就是創億農莊！！！

環境優美、宜人還舒适

有種詩與遠方的感覺

在如此環境優美的地方休息片刻，

再享受一頓美味佳肴的午餐、晚餐，

簡直沒！得！ 歎！啦

甚至連包間也有各種各樣的風格！

有蔚為壯觀的海洋風格，

也有低調奢華的大理石歐式風格。

更值得一提的當然是美食啦~

吃~吃~吃~

這裡的食材都是專業人員精心飼養的，

每條7-8斤重的娃娃魚都需要約5年的細心打理，

飼養環境更是采用鼎湖山泉水，

才能保證其娃娃魚的肉感與質感。

正是店家不辭艱辛的保證了，

食品的質量與安全，

才能讓吃貨們吃得放心過得安心嘛！

看着這麼肥美的娃娃魚讓小編都垂涎欲滴呢~

選取了新鮮的食材，

還要有大廚的精心炮制，

才能體現出魚的鮮美。

創億對娃娃魚的做法真是出神入化呢！

我們可以把娃娃魚

從頭吃到尾！從裡吃到外！

一魚六味！！！味味精彩！

西芹蘭豆炒魚皮

做法極為簡單的菜，

味道卻清新怡人，

讓人流連忘返！

精選娃娃魚切片，搭配粉絲、小青菜、木耳絲等佐料色澤豐富，

“過橋米線”式做法，

讓魚肉味濃且鮮！

濃湯娃娃魚片

蒜香娃娃魚腩

脆啵啵的魚腩，

再加上香口的蒜香味，

真是口齒留香啊！

帶有淡淡鮮甜的棗茸味

與娃娃魚融為一體，

使其鮮嫩可口無腥味。

棗茸蒸娃娃魚尾

特色焖娃娃魚骨

魚骨經焖制後變得香滑入味，喜歡香口的你又怎能錯過！

平時的魚血腥味濃烈,

這道魚血炒飯反而香口，至于秘訣？？？

來嘗嘗便知！

娃娃魚血炒飯

除了一魚六種吃法非常秀色可餐外，

其他的菜式也是别出心裁的哦！

秘制東坡肉

采用連州的土豬肉，肥瘦相間，油而不膩，

再采用香茅捆紮五花肉，獨特的味道曆久彌香！

水魚群魚茸羹

稔稠适中、香滑可口，

最贊的是水魚群清甜爽口，開胃益氣！

陳皮、蔥、花生的結合

使魚餅更為爽口、香口！

創億手打魚松

而這些美味的菜式都是，

由創億農莊的大廚精心打造而成的！

樣樣出精品！！！

在這樣一個水天一色、清靜優美的環境，

享用色味俱佳、秀色可餐的娃娃魚宴，

真是人生的一個享受啊！

嘉偉吃到贊不絕口啊！

（@-@）給你一個小心心❤~

作為吃貨的你，

是不是已經蠢蠢欲動了？！

那麼就一定要來試試看了喲！！！

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