雞蛋香蕉幹制作方法?黃油可以放在溫度高的地方融化一會,再用手動打蛋器打勻,今天小編就來聊一聊關于雞蛋香蕉幹制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
黃油可以放在溫度高的地方融化一會,再用手動打蛋器打勻。
放糖粉加一點鹽繼續用打蛋器攪勻。
放雞蛋黃和半根香蕉繼續攪勻。
然後放低粉和玉米粉攪拌,這會不要用打蛋器了,用攪拌刀或者筷子也可以,攪拌至雪花片,就開始揉成團。
揉成一個光滑的面團,然後準備刀和叉子開始做餅幹形狀。
切成一小截,然後一個一個搓圓球。
搓圓後用叉子背部直接輕輕壓一下,形狀就出來了。
放在烤盤裡,烤箱預熱170度預熱,中層烤15分鐘左右,然後放在上層烤5分鐘上色即可。
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