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家常胡辣湯簡單做法

生活更新时间:2024-11-16 15:01:45

家常胡辣湯簡單做法?食材：豆腐皮，面粉，海帶，木耳，花生米，粉條，澱粉，千張，鹽，生抽，醋，胡椒粉，我來為大家科普一下關于家常胡辣湯簡單做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常胡辣湯簡單做法

食材：豆腐皮，面粉，海帶，木耳，花生米，粉條，澱粉，千張，鹽，生抽，醋，胡椒粉。

将木耳、海帶、粉絲提前準備泡發，清洗幹淨。将木耳、千張、豆腐皮切成細絲。粉絲和海帶切成小段備用。

準備一個小碗，加入大約10g澱粉，再加入大約20ml清水沖開澱粉備用。

起鍋加入适量的清水，并放入花生米一起煮。

待花生米煮熟後，加入切好的海帶、木耳、千張、豆腐皮和粉絲，然後加鹽、生抽調味，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘左右。

然後倒入陳醋和白胡椒粉，一邊攪拌一邊倒入調好的澱粉，直至湯汁濃稠。加入适量濃縮雞汁或者雞精，撒上一點香菜，就可以出鍋了。

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