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蟹味菇和什麼做湯菜好吃

生活 更新时间:2024-12-23 17:04:34

蟹味菇和什麼做湯菜好吃(蟹味菇濃湯一口讓你鮮掉眉毛)1

奶油蘑菇濃湯是經典的西式美味 這次我用蟹味菇來制作這道湯 保證喝一口就能讓你鮮掉眉毛!

By Miko的小廚房

用料

  • 洋蔥 50g
  • 蟹味菇 85g
  • 淡奶油 30g
  • 胡椒粉 少許
  • 鹽 1勺
  • 大蒜 1瓣
  • 黃油 15g

做法步驟

蟹味菇和什麼做湯菜好吃(蟹味菇濃湯一口讓你鮮掉眉毛)2

1、洋蔥切丁,大蒜切片備用。

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2、蟹味菇洗淨後攔腰切斷。

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3、黃油放入平底鍋中,開小火将其融化。

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4、下洋蔥和蒜片炒出香味。

蟹味菇和什麼做湯菜好吃(蟹味菇濃湯一口讓你鮮掉眉毛)6

5、倒入蟹味菇炒至變軟出水。

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6、鍋中加入一大碗水。

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7、把所有食材轉入破壁機中攪打均勻。

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8、打好蘑菇湯倒回平底鍋中,加入淡奶油。

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9、放入一勺鹽和少許胡椒粉調味。

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10、鍋裡的湯煮沸後再煮3分鐘即可。

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11、成品

小貼士

炒香洋蔥和蒜片一定要小火,否則糊了會影響湯的口感。

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