錢江晚報·小時新聞通訊員 周曉英 記者 朱麗珍
浙江最好吃的羊肉在哪裡？論鮮，要數最本真的白切；要說白切，東陽千祥絕對排得上名号。江南小鎮，每年都會有不少食客慕名而來。但受疫情影響，小鎮上的羊肉生意略顯冷清。
怎麼辦？最近，浙江省交通集團東永高速與沿線千祥鎮積極對接，與久負盛名的千祥羊肉建立鍊接，隻要司乘持有東永高速千祥出口通行費發票、ETC通行記錄，到千祥榮德羊肉就能享受折扣。
“千祥羊肉”一般采用體重10~15kg的幼齡山羊肉作原料，開蓋直接清水煮熟，切片蘸東陽土醬油後食用。特點是脂肪少、瘦肉多、膻味小，肉質鮮嫩多汁。
獨特的羊肉制作工藝至今已有上百年的曆史，近些年更是聲名遠播。來自金華、蘭溪、永康、磐安、義烏，甚至杭州、上海的食客都會慕名而來品嘗千祥羊肉。
榮德羊肉是千祥鎮一家傳統羊味館，從太爺爺輩開始至今四代都做羊肉生意。很多顧客在羊味館裡吃飽喝足後，一般還都會帶上幾斤羊肉甚至整隻羊回家。火爆的時候，一天可以賣二三十隻羊，然而受疫情影響，整體小鎮羊肉行情呈疲軟狀态。
“這個時候本來也是吃羊肉的淡季，往年一天能賣兩三隻，現在一天就一隻左右。”老底子做千祥白切羊肉，要選取飼養一年、30斤左右的小羊做原料，榮德羊肉陳老闆介紹，因疫情影響，現在羊肉進貨也受到波及，“以往都是從安徽、山東、遼甯等地進貨，現在也要關注各地的防疫政策，有些地方的羊是拉不過來的。”
如何讓美食餐飲與高速公路進一步融合，深度挖掘融合商旅，釋放“高速經濟”新活力，從而帶動疫情之下的餐飲升溫？浙江省交通集團東永高速與沿線千祥鎮積極對接。
作為緊密銜接東陽、永康兩市産業結構的東永高速，利用高速客流資源，即日起隻要司乘持有東永高速千祥出口通行費發票、ETC通行記錄，即可到千祥榮德羊肉享受堂食8.8折，購買羊肉9折，讓過往司乘更加實惠便利地享受到高速公路服務帶來的愉悅體驗。
下一步，東永高速将主動“走出去”，深化合作内容、拓寬合作領域，為廣大司乘提供更多優惠政策，進一步提升高速公路社會影響。
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