紅薯幹怎麼做油炸?把紅薯洗幹淨後削皮,切成薄片用紙巾輕輕按壓紅薯表面擠出多餘的水分易于後續油炸,今天小編就來聊一聊關于紅薯幹怎麼做油炸?接下來我們就一起去研究一下吧!
把紅薯洗幹淨後削皮,切成薄片。
用紙巾輕輕按壓紅薯表面擠出多餘的水分易于後續油炸。
在鍋中加入寬油,待油溫升高後把切好的紅薯片下鍋。喜歡甜口可以再下鍋前先把紅薯蘸上蜂蜜。
炸緻金黃色後起鍋,用紙巾吸幹淨多餘的油分。
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