幾乎每年一到春季，就會聽到這樣一個說法：春季是孩子長高的黃金季節，千萬不要錯過。但其實并不是隻要春天一味的補不補孩子就可以長高哦，不要盲目的補，更不要揠苗助長。

身高不像體重那樣使勁吃就能立竿見影地增加，身高的發育機制相對來說更複雜，受多種因素的綜合影響，除了大家所關注的營養外，更具有決定性作用的是寶寶自身生長激素的分泌和基因遺傳。

尤其是遺傳因素，它對最終身高的影響高達60%-80%，是決定性最大的影響因素，但同時卻是不可控的，我們幾乎不可能進行幹預。

剩下的生長激素分泌和營養攝入，我們都能夠通過日常生活的努力去幹預，但生長激素分泌機制複雜，更多的也是受到自身基因和發育規律影響，日常生活中能幹預的其實也不多，主要就是睡眠和運動。

如果不知道怎樣的營養水平才算足夠，可以參考《中國居民膳食營養素參考攝入量》中的推薦攝入量（RNI）和适宜攝入量（AI），它們是以滿足某人群中98%以上個體基本營養要求而設定的，隻要達到RNI或者AI，絕大部分的寶寶都能滿足生長所需營養，也就是說基本上可以不必擔心長高原料不足的問題了。（到百度搜一下“中國居民膳食營養素參考攝入量2013版”就能找到相關推薦量表格）

而在衆多營養素中，有一些是跟長高相關更密切的。例如三大宏觀營養素中，跟碳水化合物和脂肪比起來，蛋白質對長高的積極意義更大，它除了能夠促進肌肉生長外，也是骨骼發育中必不可少的原料之一；而礦物質和維生素中，鈣、磷、維生素D有利于促進骨骼發育，鐵則跟造血的關系較大，影響着生長原料的運輸，另外鋅對維持正常生理機能也有較大積極意義。

所以，大家可以對這些營養的攝入多加留意，如果日常飲食中攝入明顯不足的話，要及時調整飲食，嚴重缺乏時建議咨詢醫生積極幹預。

下面，我将對市面上熱門的海内外1段、2段、3段奶粉中的這些營養進行分析，按照0-2歲寶寶不同階段的正常奶量計算，并與《中國居民膳食營養素參考攝入量》中的推薦攝入量作對比，來讓大家看看有哪些營養是即使保持正常奶量也未必能充分攝入，需要特别注意通過輔食或其他途徑補充的。

要注意的是，下面的計算數據僅針對部分奶粉而言，大家可以根據自己寶寶所食用的奶粉來進行具體評估。

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蛋白質

首先在蛋白質方面，一段奶粉隻要保證奶量在800-1000ml左右，基本都能夠達到0-6個月的蛋白質推薦攝入量；6個月之後，一般喝二段奶粉，這時就算寶寶每天奶量有800ml，僅靠奶粉也無法達到我國20g的推薦攝入量，其中國行二段奶粉喝800ml普遍能攝入蛋白質17-19g，跟推薦量相差1-3g左右，而海外奶粉相對更低一些，喝800ml大概隻有12-16g蛋白質，跟我國推薦量相差4-8g；而到了1歲以後，一般奶量為400-600ml，三段奶粉所提供的蛋白質普遍僅能達到推薦量的一半左右，一些歐洲的奶粉甚至隻能達到我國推薦量的三分之一。

但是，中國的蛋白質推薦攝入量是相對偏高的，業界也存在一定的争議，如果按照美國推薦量來看，這些6個月以上寶寶通過喝奶攝入的蛋白質也基本能達到推薦量，所以蛋白質攝入即使稍微低于中國的推薦攝入量也不必過于擔心，一般輔食方面及時添加雞蛋和肉類魚類就OK了，如果寶寶輔食不怎麼愛吃肉，選擇蛋白質含量相對更高的國行奶粉，也基本可以達到美國所推薦的攝入量。

2

維生素D

另外，維生素D的攝入是需要特别注意的，0-6個月寶寶如果奶量為1000ml則大多都能達到推薦攝入量，但奶量僅為800ml的話，可能就會稍有不足，普遍都跟推薦量隻相差80IU以内，也有少部分相差超過100IU的；而6個月之後的話單靠喝奶基本上無法達到推薦攝入量，尤其是奶量少的情況下會相差120-200IU，大家可以在輔食中添加一些三文魚、鳕魚等維生素D含量較高的食物，如果寶寶維生素D攝入确實不理想，也可以考慮使用補充劑。

3

礦物質

而鈣、磷、鐵、鋅這些礦物質，對喝1段奶粉的0-6個月的寶寶來說，隻要一天奶量有800ml，基本都能達到推薦攝入量；而對7-12個月喝2段奶粉的寶寶來說，需要注意的主要是鐵的攝入，按600-800ml奶量來算，從奶粉中獲取的鐵大約隻有5-8mg；到了一歲以上，除了磷能夠勉強能達到推薦量外，鈣、鐵、鋅僅喝奶都無法達到推薦攝入量，所以要更關注日常食物中的營養均衡，不要期盼隻喝奶就能滿足基本的營養需求。

總的來說，6個月以内隻要保證好800-1000ml的奶量，在營養方面基本上都能滿足了，隻有維生素D需要特别留意一下，奶量隻有800ml攝入量可能會稍有不足；到了6個月開始，除了維生素D需要繼續關注外,還有鐵也要多加留意，這個階段仍然是以喝奶為主的，在輔食方面要注意好飲食習慣的培養，為以後開展日常飲食打下良好基礎，因為一歲以上單靠奶就不能再獲取足夠營養了，應該更多的關注好日常正餐飲食的均衡。

另外，不少家長會在1歲以後給寶寶食用小安素、小佳膳這些所謂“全營養奶粉”，來讓寶寶追趕生長或保證基礎營養攝入，這樣的操作其實有不少問題需要注意的。

生長激素：

保證好充足的營養作為生長原料，剩下的長高過程就要靠生長激素來指揮完成了，那麼生長激素到底是怎麼産生的呢？又是如何指揮寶寶長高的呢？

簡單來說，生長激素的分泌，主要由生長激素的釋放激素和抑制激素共同調控，它們産生于下丘腦，被釋放到垂體周圍的垂體門靜脈血液中，與受體結合後，刺激垂體分泌生長激素，而生長激素又将刺激肝髒分泌促生長因子IGF-1，最終通過生長激素和IGF-1來刺激肌肉和骨骼的生長，在整個過程中受到多種複雜因素的影響，像性激素、糖皮質激素、左旋多巴、血糖等對其都會有所影響。

怎樣，懵掉了吧？

是的，生長激素分泌及促進生長的過程就是這麼複雜，所以實際上能夠人為幹預的環節有限，最主要還是要遵循寶寶自身的發育規律。其中，在日常生活中稍微能做到的幹預，就是睡眠和運動。

睡眠：

關于睡眠，相信不少人都有聽說過早睡長高這一說法，其實睡眠确實就是生長激素分泌最旺盛的時候，網上也有不少養生文章都說生長激素是晚上十點到淩晨一點定時分泌的，如果寶寶晚上九點還沒睡就會錯過黃金的生長激素分泌時間，導緻不少家長感到焦慮。

但其實，如果寶寶到九點還沒睡，大家也不需要過于焦慮，因為生長激素的分泌跟具體幾點睡并沒有太大的關系。

簡單來說，我們平時的睡眠過程有分為REM睡眠（快速眼球運動睡眠）和非REM睡眠，其中非REM睡眠分為四個階段，第三第四階段就是我們常說的深度睡眠，大約在入睡一個小時左右進入深度睡眠。而深度睡眠階段，正是一天中生長激素分泌最多的時候，有研究發現人在深度睡眠階段分泌的生長激素占一天的50%以上。

也就是說，如果睡眠時間推遲，也隻是推後了生長激素分泌高峰期的時間而已，無論寶寶九點還是十點睡，隻要保證好有足夠的深度睡眠時間，寶寶都能正常分泌生長激素，并不會由于晚了一兩個小時睡覺就錯過高峰期。但話說回來，大家有條件的話，給寶寶培養早睡的習慣也是很不錯的，讓寶寶有更健康的作息，家長也能多刷一兩集劇。

而比起執着于入睡時間，更重要的其實是睡眠質量，尤其是要保證有足夠的深度睡眠時間，如果寶寶晚上睡覺過于頻繁醒來尋求安撫，這有可能會讓寶寶深度睡眠狀态受到影響，又或者是寶寶睡得正香被叫醒喝奶，深度睡眠可能會被打斷，生長激素分泌會受到影響。

所以，寶寶半夜醒來哭鬧時，大家應該要先明确好寶寶的需求，如果明顯不是肚子餓、身體不适和尿床等需要處理的情況，大家可以更多地嘗試引導寶寶通過自己的調節來重新入睡，而不是一下就上去各種安撫哄抱，甚至喂奶，使得寶寶過多地依賴外部手段來獲得安撫才肯重新入睡，從而過長地打斷睡眠，影響睡眠質量。

運動：

除了睡眠外，運動也是對生長激素水平有影響的因素之一，不過它對生長激素水平的影響相對來說較小。

有研究發現，在有氧運動10-20分鐘後體内的生長激素濃度會有所增加，并在運動後的2小時内能保持稍高于基準的水平。而日間因運動引起的生長激素增加，雖然隻是在日間原本較低的基礎上稍有提升，也不會提高夜間深度睡眠時的分泌水平，但它帶來的生長激素增加是額外的，也就是在原有的總分泌量上能稍有增加。

而且，除了能刺激生長激素的分泌外，有氧運動還有利于鍛煉心肺功能，也能促進身體的代謝，能讓寶寶消耗更多，餓得快，吃飯胃口更好。

另外，美國兒科學會AAP建議兒童應該要多做一些蹦蹦跳跳的運動，例如跳繩、籃球、體操、網球、排球等，這些運動屬于骨負重運動，能讓骨質更堅固和密集，有利于骨骼的發育。

總結：

總的來說，身高的發育機制比體重更複雜，是由營養、遺傳基因和生長激素分泌共同決定的，具有關鍵作用的遺傳是我們不可改變的，而生長激素的分泌也同樣主要還是由寶寶自身發育規律決定。

我們能做的就是讓寶寶吃好、睡好、玩好，保證寶寶能攝入足夠的營養作為生長原料，尤其是注意蛋白質、鈣、磷、維生素D、鐵和鋅的攝入，如果攝入不足要及時調整日常飲食；并注意培養寶寶良好的睡眠習慣，提高睡眠質量，保證好寶寶能夠有足夠的深度睡眠時間；再加上充足的運動，讓寶寶多跑跑跳跳。

其他我們能幹預的也不多了，遵循寶寶自身的發育規律就好。

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