我們都知道，在懷孕之前很多的醫生都是吩咐準媽媽要多補點葉酸。在懷孕後的前三個月，也要補葉酸。有一些孕婦甚至整個孕期都在服用葉酸。可能大部份的人都不知道葉酸對人體有什麼功效。更不知道葉酸缺乏有什麼影響？下面我們來探讨一下。
孕婦一般是要刻意來補葉酸的。有一些人認為自己身體好，而且正是生孩子的最佳年齡，在日常飲食中也不挑食，所以沒必要服用葉酸。其實這是錯誤的觀念，孕婦由于在懷孕的時候需要的葉酸含量是沒懷孕時期葉酸量的6到8倍。更重要的是，孕婦在懷孕時期，自己體内的葉酸含量還會下降。所以如果不補葉酸，會導緻孕婦葉酸缺乏。
孕婦葉酸缺乏會有什麼影響呢？首先，如果懷孕之前人體内缺乏葉酸，則有可能不容易受孕，加大懷孕的難度。如果在孕期缺乏葉酸，可能會導緻胎兒神經管畸形，包括無腦兒及脊柱裂等類型。還有可能會使孕婦發生先兆子痫、胎盤早剝等現象。這對孕婦和胎兒者是非常危險的。所以說，孕婦是一定要補葉酸的，哺乳期的婦女也要每天服用葉酸。
另外，如果兒童缺乏葉酸也有很嚴重的後果，如有可能導緻兒童得營養性巨幼紅細胞性貧血。如果成年人缺乏葉酸，也有可能會增加患心血管疾病的風險。所以，孕婦和兒童以及成年人都需要及時補充葉酸的。
除了孕婦之外，我們一般都是從食物中攜取葉酸，我們常用的很多食物中都含有大量的葉酸，如動物的肝髒，我們經常吃的豆制品，蔬菜和水果都含有大量的葉酸。不過食物中的葉酸在加工的過程中會損失大部份。為了更大可能的保有食物中的葉酸，建議用急火快炒。平時多食用核桃和花生。因為生花生裡面的葉酸含量還是很高的。
葉酸缺乏對人體健康的危害是非常大的，但是如果過量的補葉酸也會對人體産生很大的副作用。如人體内葉酸過多會影響人體對鋅的吸收，有可能使胎兒發育遲緩，極有可能導緻胎兒出生時體重低。大劑量葉酸還可能掩蓋人體缺乏維生素B12的早期症狀，從而導緻人體的神經系統受到損害。
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