今天刷視頻的時候，刷到幾個種蘑菇的視頻，都是說山西跟河北這會兒已經開始種蘑菇了，在大規模種蘑菇的，可能還不止這兩個省。

當年蹲辦公室的時候，有個朋友在北京香山腳下租了個農民的院子住，當時羨慕得不得了，既有藍天白雲看，童心發作還可以逮個蛐蛐抓個螞蚱，相信很多城裡蹲的小夥伴都有這種情節。

現在“逃離北上廣”已經是趨勢了，畢竟一線城市和其他城市差異太大也不好。于是先有緻富經天天念，又有李子柒全球爆紅，去鄉下種點什麼作為主業，恐怕是很多城市小白領的願望；同時，很多回到鄉下家裡的小夥伴兒們也在想着，能在家鄉幹點啥。

于是，我打算寫一系列在可以在農村操作的項目。

既然是在農村的項目，第一個肯定是要寫種養殖的，既然山西跟河北在種蘑菇，那麼咱們就來認真地分析分析，看看種蘑菇到底能不能緻富，怎麼才能緻富。

話說，無論幹什麼，都有掙錢的也有賠錢的，可既然已經大規模的開始了，那就至少說明多數人是能掙錢的；既然多數人能掙錢，就說明這一行的入行門檻不高，而市場需求足夠。

種蘑菇的方法實在是很多，可以在大衣櫃裡種，可以在魚缸裡種，然後還有地下室，菜窖，養雞場、蔬菜大棚，操場等等地方都可以種，我上大學的時候，就見過農業系把蘑菇種到體育系的操場裡。

蘑菇可以種的品種目前賣得火的就至少有三十幾種，這些都不是重點，重點是：你的目标市場到底需要什麼。

要怎麼回答這個問題呢？當然是要先去了解一番了。

問：為什麼倒着來呢？難道不該先研究一下該怎麼種蘑菇嗎？

答：以銷定産才是王道，這樣風險才真正最低。

那要如何做市場調查呢？

大型連鎖超市必須要先看，目的是了解他們有哪些品種，然後避開這些品種。

因為你從零開始，種同樣蘑菇的話，很難達到人家的供貨要求。

最起碼人家也會要求一定的質量和數量，而你初學乍練的，敢保證麼？

所以，與其受累不讨好，還不如來個差異化經營。

市場調研的重點應該放在這三處：批發市場、各個小區的生鮮超市，以及本地生活領域的各路大V紅人。

這一波接觸需要完成三個目标。

第一個目标：先要了解批發市場入駐條件，哪些品種好買，并且和直接負責人建立聯系；

第二個目标：需要先要了解小區生鮮超市中，哪些店會進哪些貨，并且和負責人建立直接聯系；

第三個目标：找出來能賣蘑菇的本地大V，建立直接聯系，問清楚人家的報價，并且預估銷售效果。

第一波接觸之後，你大概就能知道那些蘑菇好賣了，并且你還可以掌握了一些市場渠道，然後就可以着手計劃生産了。

有了上一步的信息，就知道需要生産什麼産品會比較好賣，可以根據需求着手準備。

但是在動手之前，你必須做出決定，你要掙哪部分錢！是不是要做全産業鍊？

2017年10月份，央視報道過洛陽一個賣烤紅薯的大叔，他的紅薯便宜又好吃，一個攤有四五個爐子，一出攤就排長隊，每天能賣好兩三千塊錢的紅薯。

他的紅薯比别家都便宜，因為别家紅薯是批發來的，而是他的是自己種的。

他在洛陽包了一片山地，上半年種，下半年賣。

在商業上，這種模式叫作全産業鍊模式，就是從生産到銷售全部抓在自己手裡，好處是銷售的時候，定價比較有優勢，随時可以用降價的辦法擠走競争對手；

壞處就是自己要做的事情特别多，做起來會很瑣碎，很辛苦，每一個工序你都得掌握好。

如果你要去搞蘑菇，就得先考慮：在整個産業鍊裡，你要做哪個部分。

你掙多少錢，就完全取決于你怎麼決定。

蘑菇不是從種子開始長的，而是從孢子開始長的；孢子不會發芽，而是慢慢變成蜘蛛網那樣的菌絲，然後菌絲會逐步打開變成蘑菇。

市場上既有賣孢子的，又有賣菌絲的，你是從買菌絲開始做，還是從孢子培育開始做？

在比較傳統的模式裡，孢子是要種在營養基質中的。

對蘑菇來說，營養基質可以粗略的類比于小麥的土壤；

常見的基質裡面有玉米棒、棉籽殼、玉米芯、小麥稭稈，以及木屑等成分；

市場上有配好的基質也有分好幾種。

有的就是單純配好的大包裝的基質，買回去之後可以分在木頭框子裡，然後放入菌絲或者孢子；

有的裝在圓柱形小袋子裡賣，這種的可以買回去之後，在袋子上紮眼然後種上孢子；

還有一種跟孢子一起裝在圓柱形袋子裡出售的，買回去直接放在适合的環境等着蘑菇長出來就行。

所有這些的價格當然都是不一樣的，你用起來越方便的，肯定越貴。

同樣的道理，如果你掌握了優質基質的配比，又能搞到貨真價實的各類成分，還能正确的把它們混合起來，那麼你的利潤肯定最大；

如果你做的基質比其他人做的都好都便宜還都快，那就簡單了，你就直接賣基質就好了。

如果同樣的孢子，你能發出來比别人更多更健壯的菌絲，那麼你就可以專門賣菌絲。

如果你每一個環節都很強，或者至少是中上水準，那就直接全産業鍊。

如果三十幾多個熱銷品種的種養殖技術你都爛熟于胸，那你也甭搞蘑菇了，隻要負責教大家怎麼搞就夠你賺的。

那麼，現在回到标題裡提出的問題，種蘑菇一年掙五十萬難不難？

你覺得，最合适回答這個問題的是誰呢？當然是種蘑菇一年掙了五十萬的人了。

在鄉下，種蘑菇的人特别多，别說一年五十萬了，一兩百萬都多的是。

有興趣種蘑菇地的朋友們，還是邁開腿，先去養殖大戶那裡參觀一番吧。

好了，今天的分享就到這裡，祝我的粉絲們今年都發财！

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