中國有着産後坐月子的習慣,産後的月子對于分娩後的産婦身體的恢複有着舉足輕重的作用。月子做得好不好,對于女性來說,差别是很大的,甚至可以說是“一念天堂,一念地獄”的區别。那月子我們應該怎麼吃呢?什麼東西适合産褥期的産婦吃?
雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質,而且容易消化吸收。蛋黃中的鐵質對産婦貧血有療效。雞蛋的做法很多,如煮着吃、做蛋花湯、蒸蛋羹或打在面湯裡等。雞蛋雖營養豐富,但不宜吃得過多,每天2-3個就可滿足身體的需要。
小米小米有很好的滋補效果,富含維生素B、膳食纖維和鐵。既有營養,吃進去又很舒服。産最好每天晚上喝一碗小米粥,也可與大米合煮成二米粥。
魚魚含有豐富的優質蛋白,尤其是鲫魚和鯉魚,通脈催乳效果好,魚的做法很多,可清蒸、紅燒或炖湯,湯肉一起吃。
芝麻
芝麻富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補效果好,新媽媽可以多吃。多吃可預防産後鈣質流失及便秘。
花生花生能養血止血,具有滋養作用,可治療産婦貧血、出血症。但每次不要吃得太多。
紅糖、紅棗、紅小豆這些紅色食品富含鐵、鈣等微量元素,可提高血色素,幫助産婦補血、去寒。
蔬菜類
1. 蓮藕
蓮藕中含有豐富的維生素和礦物質,清淡爽口,脆嫩有加,具有健脾益胃,潤燥養陰,行血化淤,清熱生乳的功效。産婦多吃蓮藕,能及早清除體内淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有利于新生兒的喂養。
2. 莴筍
莴筍含有多種營養成分,尤其富含鈣、磷、鐵,具有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合産後少尿及無乳的産婦食用。
3. 黃花菜
黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物,具有消腫、利尿、止痛、補血、健腦的作用,産褥期産婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。黃花菜尤其适合做湯,味道鮮美,滑爽宜人。
4. 黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,其蛋白質是組織細胞的主要原料,能修複分娩時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止産後出血纖維素能潤腸通便,可以預防産後便秘。黃豆芽可做湯或炒着吃。
5. 海帶、海苔、紫菜
這些海産品中含有豐富的碘和鐵,碘是合成甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,産婦多吃這些海産品,能增加乳汁中碘和鐵的含量,有利于新生兒的生長發育。這些海産品适合做湯,海苔可幹吃,紫菜可做成紫菜卷等料理,異常鮮美。
6. 胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C,最是适合産婦食用。
7. 西芹
西芹纖維素的含量在蔬菜裡面是比較高的,可以預防和緩解便秘。
水果類
1. 香蕉
香蕉具有很強的通便補血作用,因為香蕉裡含有大量的纖維素和鐵質。對産婦來說,香蕉是極佳的補益水果。産婦卧床休息時間本來就比較多,胃腸蠕動的情況較差,很容易發生便秘。香蕉潤滑通便效果好,有利于大便的通暢。另外,産婦産後失血較多,急需補血,而鐵質是造血的主要原料之一,産婦多吃香蕉可以達到既通便又補血的作用。而且産婦體内的鐵質增加以後,乳汁中的鐵質也會增加,對預防寶寶貧血也有一定幫助作用。
2. 桂圓
桂圓又叫龍眼,是營養極其豐富的一種水果。中醫認為,桂圓味甘、性平、無毒,入脾經心經,補血益脾之佳果。産婦産後都會體質虛弱,适當吃些新鮮的桂圓或幹燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。
3. 橘子
橘子中含有豐富的維生素C和鈣質。産婦分娩後,原本完好的子宮内膜内有了較大的創面,出血較多。而維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。另外,橘核、橘絡有通乳作用,産婦乳腺管不通暢時,除可引起乳汁減少外,還可發生急性乳腺炎,影響對嬰兒的喂養,吃橘子能夠避免以上現象的發生。
4. 山楂
山楂中含有豐富的維生素和礦物質,還含有大量的山楂酸、檸檬酸,可以起到生津止渴、散瘀活血的作用。經過長時間分娩的産婦,因過度勞累,往往會食欲不振、口幹舌燥、飯量減少,如果适當吃些山楂,能夠增進食欲、幫助消化、加大飯量,有利于産婦的身體康複。另外,山楂還能有效排出子宮内的瘀血,減輕腹痛和不适。
5. 紅棗
傳統中醫認為,紅棗是水果中最好的補品,因為紅棗中維生素C的含量最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質。具有補脾養胃、益氣生津、調整血脈和解百毒的作用,尤其适合脾胃虛弱、氣血不足的産婦食用。
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