米其林和黑珍珠的區别?評選維度不同:米其林餐廳評判維度有盤中的食材、制作食物的技巧和口味融合、創新水平、是否物有所值、烹饪水平是否一緻五個黑珍珠餐廳評判維度有烹饪水平、體驗感受、傳承創新三個,今天小編就來說說關于米其林和黑珍珠的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
評選維度不同:米其林餐廳評判維度有盤中的食材、制作食物的技巧和口味融合、創新水平、是否物有所值、烹饪水平是否一緻五個。黑珍珠餐廳評判維度有烹饪水平、體驗感受、傳承創新三個。
不同的餐廳星級:米其林餐廳有三星級、兩星級、一星級。黑珍珠餐廳有三顆鑽石、兩顆鑽石、一顆鑽石。
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