做法步驟
1、先将雞翅洗幹淨劃口并腌制20分鐘左右,裡面放入料酒3湯匙,多放點也可以。(我給裡面放的是水果酒,家裡沒料酒~)醬油3~5湯匙、适量黑胡椒。(喜歡吃辣的話,在腌制時可以放點辣椒面)
2、然後熱鍋,到入一點油,将雞翅稍微煎一下,這樣皮吃的時候很好吃。接着倒入可樂和醬油。醬油是鹹的,放的時候注意量啊,可樂以末過雞翅為宜。最後大火收汁吧~整個過程不需要鹽,不然會鹹的~
小貼士
喜歡黑胡椒的可以放點,不放也可以。
心情故事
第一次做,原來想象應該很繁瑣,結果超級簡單。把做法分享給大家~
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