依雲，作為進口高端礦泉水的代表，瓶身從裡到外，都透露出一股水中奢侈品的味道，曾經20元一瓶的價格，更是讓打工人高不可攀。

但駝鹿新消費最近發現，依雲水的價格在國内已不再“高端”了。

在一些超市和折扣店裡，依雲水成為最為常見的引流産品，價格已經“低到塵埃裡”。在大多數商超裡，330ml規格的依雲水價格隻有3-5元左右，500ml規格的價格也僅為5-7元左右。一些折扣店裡，330ml規格的瓶裝礦泉水甚至賣到了首瓶僅1元起。

而在一些星級酒店、高端會所、美容院等高消費場所，作為“貴賓專用”的依雲水，也被被撤了下來。

進口高端水不好賣了

此前，北京商報就曾報道依雲等進口水經銷商自曝日子難，一年賣不出一半，在國内飲用水企業紛紛加碼高端之時，漂洋過海進入中國市場的進口高端水卻在遭遇大規模促銷甩賣。

一位進口水經銷商對駝鹿新消費表示，當前從他這裡進貨的依雲水330ml*24瓶/箱55元，500ml*24瓶/箱是65元，換算下來，一瓶330ml的依雲水2.29元/瓶，500ml則為2.7元/瓶。這個價格比五年前的出貨價低了很多，如果進的更多，價格還可以再談。

對于進口高端水的生存現狀，中國食品商務研究院研究員朱丹蓬曾表示，“除了擁有生産地的優勢外，絕大多數進口高端水在國内市場沒有品牌營銷、市場推廣，雖然高價格導緻其消費群體非常窄衆，但是在品牌和品類越來越繁雜之時，消費者也更願意選擇認知度高、品牌影響力大的品牌。”

因此在朱丹蓬看來，在經曆過大批量進口之後，進口高端水會在國内市場迎來一輪撤退。

細數國内市場貨架上常售賣的進口礦泉水，按照價格分類，法國依雲水、巴黎水、挪威品牌VOSS水，都屬于高端礦泉水，價格都曾炒到20元以上。

高不成低不就成了“依雲水們”的現狀。

在過去，會所、酒店、高端民宿内都會放置依雲水表示高端的象征。依雲水擺放在星巴克内售賣的故事都常作為案例，講述定價策略中的“錨定效應”，即給消費者打造一個感知，20元的依雲水都那麼貴，星巴克的咖啡卻跟礦泉水差不多，從而促進咖啡的銷量。

但是現在，依雲水早已從星巴克退了出來。駝鹿新消費發現，在北京衆多星巴克店内，目前售賣的飲用水有來自意大利進口品牌普娜飲用天然泉水、法國Perrier充氣天然礦泉水，兩款水的售賣價格在22元左右。

不僅僅是依雲水價格降至冰點。與依雲水一同出現在折扣店貨架上的還有巴黎水。在一些線下折扣超市裡，330ml的巴黎含氣天然礦泉水隻要4-5元。而在京東，天貓等一些線上零售渠道，330ml整箱24瓶的巴黎含氣天然礦泉水的價格區間為120-140之間，單瓶價格僅為5-6元。

競争加劇，營銷失效？

依雲水是法國食品巨頭公司達能旗下的品牌，作為世界上最大的食品公司之一，達能還一度擁有娃哈哈的控股權。

不過，一直以來，之所以能賣到這麼高的價格，令人津津樂道的還是依雲水營銷手段。

最好的營銷是講故事。而依雲水有一個好故事。

依雲是位于法國上薩瓦省北部的一個小鎮，背靠阿爾卑斯山，面臨萊芒湖。據說，法國大革命期間，一個叫Marquis de Lessert的法國貴族患上了腎結石。當時流行喝礦泉水，當他散步到附近的依雲小鎮時，他取了一些源自Cachat紳士花園的泉水。飲用了一段時間，他驚奇地發現自己的病奇迹般痊愈了。

傳說拿破侖三世及其皇後對依雲鎮的礦泉水也是情有獨鐘。1864年，拿破侖皇帝正式賜名其為依雲小鎮 (evian來源于拉丁文，本意就是水)。從此依雲水聞名天下。

1978年，美國達能集團懷着開拓進取的熱情，在美國和加拿大率先進口優質天然礦泉水品牌依雲（evian），從此依雲水開啟了享譽世界的時代。

實際上，依雲水早在30年前就進入了中國市場。在國内的飲用瓶裝水還處于3元時代時，依雲水等國外進口水占據了高端水市場很長一段時間。

但這些年，中國高端礦泉水品牌的迅猛發展，農夫山泉、百歲山、恒大冰泉、怡寶等礦泉水品牌争相上市高端産品，價格普遍在5-10元的區間，更容易獲得消費者的青睐。

農夫山泉于2021年4月還推出了“長白雪”，連新消費黑馬飲料品牌元氣森林都推出了“有礦”。國内礦泉水高端系列也逐漸往10元以上的價格帶偏移。今年4月份，怡寶也推出了礦泉水高端品牌“怡寶露”，350ml*12瓶/箱價格180元，每瓶價格更是達到15元。

據尼爾森公布的數據顯示，中國市場高端水的增長率高達46%-50%；保守估計，未來幾年内中國高端水市場容量将不低于百億元。

面對中國品牌的強力競争，2019年5月，依雲簽約易烊千玺成為其全球代言人。達能依雲大中華區及日本地區總經理Renaud Marchand曾表示，依雲的傳統消費人群的年齡是30歲以上，如今，品牌希望能赢得20-30歲人群的青睐。這是依雲“在中國的新旅程”。

但這并沒有扭轉依雲銷量下降的勢頭，首先就體現在市場價格上。在淘寶網的天貓國際進口超市裡，330ml*24瓶/箱售價89元，活動期間滿兩件直降20%，也就是單箱到手價71.2元，折合每瓶3.7元/瓶。

在國内，這樣的價格，依雲水對标的隻能是像農夫山泉基礎“紅瓶”的礦泉水了。

據觀研天下報告顯示，國内瓶裝水市場行業集中度較高，農夫山泉市場占有率達到26.5%，位居第一；其次是華潤怡寶，市場占率為21.3%；然後是康師傅，占比為10.1%；娃哈哈、百歲山、冰露市占率分别為9.9%、7.4%、5.3%。

中國市場豪強并起，競逐高端礦泉水市場，留給依雲水們的市場空間越來越小了。

（撰文：秀珍 | 編輯：李君）

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