不管是種餌、還是顆粒餌，又或者自制的面餌，就其适用性而言，是遠遠及不上商品餌的，為什麼呢？商品餌可軟、可硬，可黏，可霧化，即可幹撒打窩，也可軟黏，落底後再霧化誘，一句話，可根據魚情而變化，這個變字，就道盡了商品餌的優勢。

可是問題也恰恰出在了這個變字，因為想要釣到魚，開好的餌，就必須跟着水情、魚情，從狀态、霧化、比重等諸多角度去調整，說的多了，就會覺得很是繁瑣，所以現在有不少釣友幹脆就是紅蟲蚯蚓加麥子玉米，釣上最好，釣不上拉到，說白了，就是被商品餌的複雜給折騰的，花錢都是小事，它沒效果啊，其實，這是不明白，一款好餌料，先不說味型如何，隻是這幾個标準，能做到，那味型稍差一些，其實也能釣到魚。

餌料的比重，這個是什麼意思就不用多說，簡單的說法，就是餌料輕一些，還是餌料重一些，釣底，就要比重大，釣浮，打行程，就要比重輕；怎麼調整？想重加酒米，加玉米渣，想輕，加輕麸，加雪花粉，調整比重，就是這麼簡單個事，如果有條件，買個漂桶，開上七八次，加酒米，加輕麸，挨個試一下，就會發現，比重調整很簡單。

所謂餌料的狀态，無非就是軟、黏、硬、散，要散少加水，要硬少揉搓，要黏多搓打，要軟多加水；是不是很簡單？很多釣友覺得高手開個餌，最後團起來圓潤光滑飽滿，以為這就是狀态好，其實這隻是一方面而已，以為一團餌，放在餌盤上，随時掐點做搓餌，不占體積，不團起來不好看，就這麼簡單。其實沒有必要多想，反而是，餌料為什麼需要這這些狀态，搞明白了，再練習手法，就不覺得有多難。

比如，我們要避小魚，餌料就要硬一些，就是加水後，揉搓力度大一點，水少加一點，但是不要多揉打，這樣整體就比較硬，加上挂鈎後，可以搓的大一些；什麼時候需要軟？滑魚、輕口魚的時候，多加點水，正常揉搓次數，餌料就會軟一些；狀态控制，也是多開，多練，知道什麼魚情用什麼狀态，練的多了，自然就都熟悉了。

為什麼把附鈎放在第三個标準上，餌料香型再好，狀态和比重再完美，蕩不到釣點就是白費功夫，什麼樣的附鈎，算是合适的呢？輕提子線，抖一下，餌料不脫鈎，基本上就算是不錯了。那麼如果因為添加了輕麸或者酒米，餌料粘合性不好，容易脫鈎怎麼辦？沒有小魚用拉絲粉，小魚多了用粘粉，拉絲粉的比例，不宜超過餌料體積比的20%，再多再短絲，也會揉搓成面筋；粘粉，餌料在餌盆的厚度，超過指節（2個）的厚度，那就撒上一層，蓋住餌料即可，如果沒有指節（1個）的厚度，按體積比添加5%即可。

這個标準很難掌握，也是開餌最需要聯系的地方，高手和菜鳥的分界線，就在于能不能讓餌料霧化，變得有目的性。我們用比較直白點的話來解釋，就是高手可以做到，想哪霧化就哪霧化，想在水皮就水皮，想在半水就半水，想在水底就水底；那我們大多數普通釣友，因為沒有充足的時間去練習，我們做不到這個高标準，那麼我們可以做到，控制霧化時間，什麼意思呢？一團搓餌，我們通過輕麸或者酒米在餌料中的比例，揉搓餌料的次數，餌水比的調整，可以控制它入水後，3分鐘霧化完，還是5分鐘霧化完，還是10分鐘才能霧化完，當我們能做到這一點的時候，不是吹牛，隻要水裡有魚，什麼活餌、種餌、顆粒餌，統統都可以扔掉。

最後，多練習，多實踐，是唯一提高開餌技術的辦法，沒有任何的捷徑，其實很不建議釣友們多琢磨味型搭配，因為味型搭配，隻要把餌料以上這四個标準熟悉掌握，那味型的調整搭配，反而都不是什麼大事，試口幾次就都能試出來了。

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