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四喜蒸餃做法大全

圖文 更新时间:2025-04-01 05:12:04

四喜蒸餃做法大全(四喜蒸餃的做法)1

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用料

  • 雞蛋
  • 長豆角
  • 胡蘿蔔
  • 香菇
  • 雞肉餡
  • 餃子皮
  • 生抽
  • 老抽
  • 蔥花
  • 料酒
  • 辣椒面
  • 橄榄油

做法步驟

四喜蒸餃做法大全(四喜蒸餃的做法)2

1、雞蛋加入适量鹽、生抽、老抽,攪勻後進鍋翻炒

四喜蒸餃做法大全(四喜蒸餃的做法)3

2、雞肉餡加入蔥花、适量的料酒、老抽、生抽、鹽和辣椒面,攪拌均勻備用

四喜蒸餃做法大全(四喜蒸餃的做法)4

3、長豆角、胡蘿蔔、香菇用攪拌機打碎或者切碎備用

四喜蒸餃做法大全(四喜蒸餃的做法)5

4、将餃子皮包成如圖樣子,在四個角分别放入豆角末、胡蘿蔔丁、香菇丁、雞肉餡

四喜蒸餃做法大全(四喜蒸餃的做法)6

5、熱油将餃子放入鍋中,倒入料酒生抽,加兩次水煎熟即可

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