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兒童每周堅果食用量

圖文 更新时间:2024-04-28 04:28:13

來源:環球時報

【環球時報記者 秉甘】想要更長壽,或許可以試試多吃豆類食品。挪威一項研究發現,如果人類從20歲開始多吃堅果、豆類和谷物,那麼與吃紅肉和加工食品的飲食習慣相比,可以多活10年。即使你從60歲開始這麼做,也可以延壽8年。

兒童每周堅果食用量(挪威一研究多吃堅果)1

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據英國《泰晤士報》9日報道,挪威卑爾根大學的研究人員通過分析食物攝入量和壽命之間的關系,得出了一份健康食譜:每天攝入225克全谷物、200克魚、200克豆類和400克蔬菜。此外,研究人員表示,盡量不要食用紅肉、加工肉類或飲用含糖飲料。

研究人員法德内斯表示,食物是健康的基礎,飲食帶來的風險每年會導緻全球約1100萬人死亡和2.55億人殘疾。他說:“很少有人能完全改變自己的飲食習慣”,但隻要有所嘗試就會獲得實質性益處。

法德内斯還建議人們換掉一些垃圾食品,比如食用豆類漢堡會比肉類漢堡更加健康。

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