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白菜豆腐

生活 更新时间:2024-11-25 16:47:07

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)1

白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪裡都可以買到,做法也簡單,不需要什麼調料就能做出原汁原味的湯。現在也正是白菜收獲的季節,吃點應季的果蔬也不錯。 喜歡的小夥伴可以關注我的微-信-公-衆-号 暖夫生活 秋冬季節正好吃點白菜,其性微寒,可以清熱解煩,通利腸胃;豆腐也是個很好的食材,新鮮的豆腐一次買多了吃不完可以切成小塊凍在冰箱裡,營養成分不會破壞,口感也不錯。

By 暖夫生活

用料

  • 白菜 半顆
  • 豆腐 200g
  • 蟹味菇 80g
  • 蔥花 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)2

1、準備食材

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)3

2、蔥花熱油爆香

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)4

3、放進白菜大火翻炒,白菜葉可以晚放一會

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)5

4、加進豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)6

5、最後放進蟹味菇

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)7

6、加水炖煮,喜歡喝湯的就多加點,出鍋前加入鹽調味就行

白菜豆腐(白菜豆腐湯的做法)8

7、清清淡淡很好吃

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