榨汁機大家都會使用的，有的人會榨果汁和蔬菜汁，那榨汁機可以榨豆漿嗎？下面一起看下榨汁機怎麼榨豆漿的吧！

榨汁機榨豆漿的方法

榨汁機主要是榨水果汁，豆子其實和水果是一樣的，隻是豆子硬度比較大，豆子在進入榨汁機之前必須先泡一斷時間，保證豆粒泡脹變軟。泡好以後放在榨汁機配的濾網裡，加水打，然後上鍋煮沸，這樣就能打出可口的豆漿了。

方法一

榨汁機榨豆漿的操作步驟是這樣的：

1、先将黃豆洗幹淨之後再泡脹，榨汁機插上電源，再将一隻大杯子放出汁口那，然後将黃豆塞進貯存管子内，适當留一些空間不宜塞得過滿，最後用塞子堵上，這樣可以避免黃豆和磨過的豆渣飛出去。

2、開動電源開關，将速度檔位調到三，這樣磨豆漿快又細，邊磨邊加水，等第一批豆磨完了再放第二批進去，以此類推，直至黃豆磨完。

3、榨汁機可以榨豆漿嗎？當然，操作過程中必須注意的是，最後還要到水200ml左右，直到把榨汁機内的豆漿流完。剛榨出來的豆漿不能吃，必須在鍋中煮一點時間知道沸騰之後再關火，然後再加糖或者加鹽，這樣香甜可口的豆漿就完成了。

另外提醒大家用榨汁機榨豆漿要注意以下三點：

1、黃豆一定要用水泡透，否則不能用，在榨之前可以用小火将泡透的黃豆煮3-5分鐘。

2、用磨豆漿的黃豆是生黃豆而不能是熟黃豆；

3、豆漿榨好後一定要煮熟，否則不但不香而且容易吃壞肚子。

方法二

1.首先将黃豆泡上6個小時左右。

2.将豆漿杯裝在底座上（杯子卡在底座上，鋼絲網卡在豆漿杯裡面）。一定要卡緊，否則刀片旋轉的時候會很危險。

3.給豆漿杯蓋上蓋，留出一個小口放黃豆。

4.從小口裡給杯裡裝泡好的黃豆，黃豆裝至鋼絲網二分之一處。

5.裝好豆子後，給杯裡加水，水量以蓋住黃豆為準。有經驗之後，可以随意調節水量（想稠點就少點水，否則水多點）。

6.給豆漿杯蓋上小蓋。

7.點按鈕開始打豆漿（不要連續打豆漿太久，每次打盡量在50秒之内，長時間打豆漿會産生高溫燒壞豆漿機）。

8.看到杯内豆漿水上面的泡沫大概在一指高了就停止打漿（打好了）。

9.把豆漿倒出煮至沸騰就可以了（注意煮豆漿的時候會産生很多氣泡，水會撲出來，要注意掀鍋蓋）。

做法三

首先将黃豆用水泡上七至八小時，然後用榨汁機将泡好的豆子打磨30秒左右，濾出豆渣，将濾好的豆漿放在火上煮一下就可以飲用啦！

其中煮豆漿的要領

浸泡過的黃豆放進果汁機磨好以後，就可以下鍋去煮了。磨好的黃豆如果不先過濾，連豆渣一起煮的話，豆渣很容易會沈澱在鍋底而燒焦，使得豆漿出現焦味，所以煮時要一直不停地攪動，比較麻煩，但是煮出來的豆漿很好喝。

有經驗的豆漿店老闆告訴我們，煮豆漿時最好讓它多煮沸幾次，可以去除豆子的青澀味道。當豆漿煮沸時會冒出來，這時先将爐火關小，稍待一會讓豆漿涼一點後再加大爐火，這樣煮沸兩三次以後，喝起來會更好喝。

煮豆漿的時候一定要注意幾點：

1、豆類是營養非常豐富的食物，但是有好必有壞，不然蟲子都吃光了輪不到我們吃，就是豆類有一些抗營養素因子，凝血因子和脹氣因子，這些東西有的可以加熱破壞掉例如凝血因子，抗營養素因子。但是脹氣因子就去不掉，所以吃豆多的人會更經常放屁。煮豆漿的時候一定要煮沸才好喝，由于上述的營養因子對身體影響很大，否則會引起中毒。

2、把豆子泡的時候長一點，到将要發芽的時候，豆子中的維生素C含量會提高很多，做出來豆漿也會更加營養。（老教授說泡2天，但是我泡1天的時候都差不多要發芽了）

3、剩下的豆渣不要倒掉，不用老搞豆腐的話用來做肥料都不錯，環保又健康嘛。

4、在打磨的時候可以加入花生芝麻枸杞等東西下去，增強豆漿的營養和有特定的功能。祝你成功煮出好豆漿。

豆漿的四大功效

1.富含維他命，讓你瘦得漂亮

大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發的健康，維他命E促進新陳代謝，可以讓你保持水當當！

2.具洗淨作用，使腸道順暢

大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。

3.降低膽固醇，使血液清澈

豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀态。

4.具高熱效應，能升高體溫

血液循環不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質，是高熱效應、暖身的營養素。

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