血粑怎麼炒好吃?豬肉炒糯米血粑準備的食材:糯米血粑:一塊、豬肉:2兩、香蔥:4根、大蒜:适量、生姜:适量,今天小編就來聊一聊關于血粑怎麼炒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
豬肉炒糯米血粑準備的食材:糯米血粑:一塊、豬肉:2兩、香蔥:4根、大蒜:适量、生姜:适量。
血粑先中間切一刀,然後切成五毫米的厚片。豬肉順着紋理切成小長條,大蒜、生姜拍碎。
拿個平底鍋加油,待油熱放入糯米血粑慢慢煎制兩面金黃,出鍋待用。
另拿一個炒鍋,加油待油熱放入豬肉、鹽、大蒜碎、生姜碎一起爆香。随後加入煎至兩面金黃的血粑,油嗆辣子以及切好的香蔥段,翻炒均勻。
出鍋。
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