豆漿渣子有營養嗎?豆渣的營養還是很豐富的豆渣是豆漿過濾後的剩餘物,但是大豆中部分營養物質還是殘留其中,一般豆渣中水分含量85%,蛋白質3%,脂肪0.5%,碳水化合物8%,此外還含有鈣,磷,鐵,纖維素,半纖維素以及木質素等物質,接下來我們就來聊聊關于豆漿渣子有營養嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豆渣的營養還是很豐富的。
豆渣是豆漿過濾後的剩餘物,但是大豆中部分營養物質還是殘留其中,一般豆渣中水分含量85%,蛋白質3%,脂肪0.5%,碳水化合物8%,此外還含有鈣,磷,鐵,纖維素,半纖維素以及木質素等物質。
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