導語：天氣熱，寶寶早餐沒胃口？建議寶媽寶爸：做好10款粥，孩子吃飯香

一日三餐中的早餐尤為重要，尤其是還在成長的寶寶，更是不可少。不過天氣炎熱，有不少寶爸寶媽，為了寶寶早餐沒胃口的問題而頭疼，建議可以做好這10款粥，用簡單的、不同的食材做出不同的味道，讓孩子吃飯香。

1、八寶粥

食材：糯米、花生、蓮子、黑米、紫米、紅豆、綠豆、大棗

做法：

①将所有食材洗幹淨，放水裡泡一會兒；

②将食材倒入鍋中，倒入清水；

③大火煮開後，調至文火，所有食材均煮熟即可。

2、紅棗南瓜粥

食材：紅棗、南瓜、燕麥、枸杞

做法：

①紅棗洗幹淨去核，南瓜削皮洗淨後切丁；

②将紅棗和南瓜丁放入鍋中加水大火煮；

③再放入燕麥和枸杞，煮開後調至文火，煮熟即可。

3、香蕉菜泥粥

食材：香蕉、芋頭、小米

做法：

①提前将芋頭洗淨削皮煮熟，用勺子壓成芋頭泥；

②小米洗淨浸泡片刻，香蕉切成塊，與芋頭泥一起放入鍋中同煮；

③煮開後調至文火，煮熟即可。

4、紫薯紫米粥

食材：紫薯、紫米（糯米的一種，甜而不膩，可用黑米和大米替代）

做法：

①将紫米洗幹淨浸泡片刻，倒入鍋中煮；

②将紫薯去皮切成丁，待紫米煮到半熟的時候倒入鍋中同煮；

③煮開後調至文火，煮熟即可。

5、白米粥

食材：大米（最好選用富含多種元素的大米，可選用硒将軍富硒大米，主要産自江西溫湯，用的是當地富硒的泉水和深厚的土壤共同培育出來的，是大米中少有的富硒的品種；從小小的稻苗到成熟的稻米，整個種植過程都采用傳統的方式，天然有機；米粒沒有抛光打磨，滋味原始。

米粒分明，呈長條形，光澤透亮，有明顯的米香味，煮熟後，口感軟糯香甜，有充足的嚼勁，吃着更香）

做法：

①把大米淘洗幹淨後倒入鍋中，加适當的水（控制好水和米的比例，中途最好不要再加水）；

②火候要勻，細煮慢炖出來的粥更加的可口；

③可加入些許枸杞、紅棗或玉米粒等食材，豐富味道，待到煮熟即可。

6、排骨青菜粥

食材：排骨、青菜、蚝油、生抽、鹽、油、大米、小米

做法：

①将大米、小米洗淨倒入鍋中，加水煮；

②将排骨切碎，加入蚝油、生抽、鹽、油（可以讓腥味更不明顯，豐富口感）；

③燒開後将排骨倒進粥裡繼續煮；

④排骨煮熟後放入青菜，關火攪拌均勻即可。

7、皮蛋瘦肉粥

食材：皮蛋、豬肉、大米、鹽、生抽、澱粉、辣椒、洋蔥

做法：

①豬肉切絲，加鹽、生抽、澱粉、辣椒腌制十分鐘左右（去除腥味，豐富口感）；

②大米淘洗幹淨，皮蛋切成碎丁，洋蔥洗淨切小；

③将豬肉倒入燒開的水中滑燙一下，然後撈出洗淨；

④大米倒入鍋中，加足夠的清水，蓋上鍋蓋慢火煮；

⑤将皮蛋、豬肉絲倒入鍋中煮；

⑥待鍋中食材煮熟後，倒出粥，然後撒一些洋蔥。

8、蝦米粥

食材：蝦米、大米、洋蔥

做法：

①将蝦米洗幹淨後在水中泡上片刻，洋蔥洗淨切小；

②将大米洗淨倒入鍋中，加清水，大火煮至米變軟；

③将蝦米倒入鍋中攪拌下，文火煮；

④煮熟後關火，倒出粥，撒一些洋蔥即可。

9、香菇瘦肉粥

食材：香菇、瘦肉、青菜、大米、生抽、辣椒粉、食用油、鹽

做法：

①将大米洗幹淨，香菇沖洗泡水膨脹後切成片，青菜洗淨切段；

②瘦肉切絲，用生抽、辣椒粉、食用油、鹽腌制片刻；

③将大米倒入鍋中，加入清水，小火慢煮；

④倒入香菇和瘦肉，小火慢煮；

⑤煮熟後，倒入青菜，攪拌下，然後關火，倒出粥後加香油，味道更香。

10、胡蘿蔔瘦肉芋泥粥

食材：胡蘿蔔、瘦肉、芋泥、大米、生抽、澱粉

做法：

①待瘦肉切碎，放入生抽、澱粉腌制片刻；

②将胡蘿蔔、芋泥削皮洗淨切成塊，放入鍋中清蒸，煮熟後用勺子壓成泥；

③大米淘洗幹淨，和瘦肉一起放入鍋中煮；

④大米和瘦肉煮熟後，倒入成泥的胡蘿蔔和芋頭，攪拌均勻即可。

天氣炎熱，可以嘗試做好這10款粥，用簡單的食材做出美味的早餐，讓寶寶吃的香，當然，除了做不同的早餐外，在寶寶的飲食上還應該注意這些：

葷素搭配，講究多樣化。無論蔬菜還是肉類，都要讓寶寶吃一點，并且避免一直重複，以免偏食、挑食；

食物要軟、熟。硬的和生的東西寶寶很難入口，軟和熟的東西更容易入口。

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