蘑菇的家常菜做?食材:蘑菇500g、姜6g、蒜8g将蘑菇洗淨切好裝在盤中備用;,今天小編就來聊一聊關于蘑菇的家常菜做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:蘑菇500g、姜6g、蒜8g。
将蘑菇洗淨切好裝在盤中備用;
在鍋中放入适量食用油,燒熱;
加入适量姜蒜爆香;
将備好的蘑菇倒入鍋中;
迅速翻炒一會,不要炒太久,避免蘑菇變柴不嫩;
加入适量食鹽;
加少許蚝油調味;
加入适量雞精;起鍋,美味的蘑菇就炒好了。
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