茄子是春夏季節常種植的瓜果類蔬菜之一，有些農戶随便種上幾棵，都能連續的結果。但是有些農戶種植後，茄子生長慢，落花落果嚴重。茄子要想長得好，需要适宜的溫度、水分和充足的土壤養分。
1、溫度
茄子是一種不耐低溫的蔬菜，耐熱性比較強。和番茄辣椒相比，需要的溫度更高一些。茄子的适宜的發芽溫度在30℃，一般需要在變溫條件下，有利于種子發芽。茄子在幼苗期的生長的溫度不低于15℃，最适宜的生長溫度在22~30℃。到了開花結果時期，溫度不能高于35℃，夜溫不低于20℃。所以，春季種植茄子的時間，要看當地的溫度情況。
北方育苗的時間在1月中旬到2月上旬，在四五月份進行定植，日平均溫度在15℃以上。南方種植時，一般在冬季11月份開始育苗，4月上旬定植。如果定植時間過早，早春氣溫不穩定，幼苗生長緩慢，不利于緩苗。
2、水分
茄子育苗時期，要澆足底水，在出苗之前，盡量不澆水，防止澆水後降低育苗溫度。在定植前，先澆定植水，在水快滲下去之後進行栽苗。在開花結果時期，應減少澆水次數，防止水分過多，出現落花落果。而在結果之後，需水量增多，要保持土壤濕潤。
3、土壤
茄子适合生長在土壤肥沃、有機質豐富的地塊。如果土壤闆結嚴重，透氣性差，不利于種子發芽和出苗，最好在育苗時，使用園土和有機肥混合。土壤濕度大或者土壤闆結時，根系周圍氧氣少，也會影響茄子的生長。應注意有機肥的使用，種植前進行翻耕。
4、養分
茄子能連續開花結果，對養分需要量較大。如果缺肥缺水，不僅茄子長不大，産量低，而且果皮厚，味道差，還會影響品質。茄子需要的氮元素較多，其次是鉀和磷，還有其它的中微量元素。所以，在施足底肥的情況下，也要适當追肥。
底肥中，農戶每畝可用有機肥2000斤，再加上複合肥100斤，或者用尿素30斤，硫酸鉀20斤，過磷酸鈣80~100斤。茄子追肥主要在門茄坐穩之後，以氮鉀肥為主。定植後，幼苗長勢弱時，應少施提苗肥。
茄子在春茬種植時，應注意育苗時間和定植時間，同時施足底肥，保證土壤中的養分、水分和氧氣，促進根系生長，促進開花結果。
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