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雞肉串的腌制方法

生活更新时间:2024-11-26 04:03:07

雞肉串的腌制方法?選定去骨雞肉準備好蔬菜水果，下面我們就來聊聊關于雞肉串的腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞肉串的腌制方法

選定去骨雞肉。

準備好蔬菜水果。

甜椒和圓蔥各自切割成3公分上下的小塊。

雞脯肉切割成4公分上下的塊。

将燒烤配料倒進黑椒雞塊中，添加生抽翻拌腌3小時。

淋入少量蒜香植物油翻拌。

竹簽子提早放進水裡侵泡三十分鐘。

将腌好的雞脯肉和蔬菜水果間距串出。

燒烤鍋中火烤熱，噴少量油。

放進串好的雞肉串，文火烤6-7分鐘。

烘烤中需常常旋轉竹簽子，使每一個面都烤至有點兒焦淡黃色就可以了。

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