香蕉是日常生活中很受歡迎的一種水果，直接剝皮就能吃了，而且還可以做成各式各樣的料理，比如香蕉牛奶、香蕉餅等。那麼。愛吃香蕉是一回事兒，而保存香蕉卻成了一個問題，你有被困擾過嗎？香蕉買回家之後，放一兩天就有可能發生表面起黑點的現象了，随着時間的推移，黑點會越來越多，也就越來越密集，看着怪吓人的，這時候剝開香蕉皮，會發現裡面都是軟爛的。因此，每次都不敢買太多的香蕉，都得盡快吃完。小編今天教各位幾個方法，令香蕉的保鮮期更久一點兒，不至于造成太多的浪費。
【懸挂法】
找來一根繩子，穿過香蕉的根部，系緊之後，将整根懸挂起來，想吃的時候就取下來。一般情況下，很多人的做法是買完香蕉後直接把香蕉放在塑料袋裡，或者随便找個陰涼幹燥的地方存放着，而這些步驟都會使得香蕉受到壓力，香蕉至少有一個面是貼在某東西上的，自然就有了良好的成熟環境。懸挂法的好處是減少香蕉和其他物體的接觸面積，熟的就會比較慢了。
【包裹法】
香蕉的根部會釋放催熟成分，而這個方法能緩解這個現象，香蕉自然就緩慢成熟了，放置的時間也就更久了。具體做法如下：
1、先将買來的香蕉清洗幹淨，去掉自帶的一些催熟成分。用淡鹽水清洗的話，效果會更好。
2、兩面都要清洗幹淨，盡量保持每個部位都很光亮。
3、找幾張紙巾，擦拭幹淨香蕉表面的水分，越幹燥越好。
4、将保鮮膜裁剪成合适的大小，比根部稍微長一點兒就行了，包裹起來比較方便。
5、用保鮮膜将香蕉的根部全部包裹起來，盡量多纏繞幾圈，越牢固越好，使之完全包裹。
最後，熱心小編再來總結一下：
以上的這兩種方法都可以達到延長香蕉保鮮期的目的，不知道大家還有什麼更合适的技巧可以推薦一下呢？如果沒有，不妨就按小編說的去做，看看對香蕉有沒有作用。香蕉的保質期短，确實是蠻可惜的一件事，希望大家都不用處理太多軟爛或發黑的香蕉。
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