做肉丸要放什麼面粉-tft每日頭條

做肉丸要放什麼面粉

圖文更新时间:2024-10-05 15:40:53

汆肉丸時，用面粉還是用澱粉？教你正确做法，肉丸不散不碎，真香

孩子從小就喜歡吃丸子，以前都是在外面買，幾十元一斤，雖然都說好，但是我感覺衛生健康依然沒有保障，所以就學了汆肉丸的做法，買上幾斤肉自己做丸子，成本高，但衛生幹淨，孩子吃起來更放心。

做肉丸要放什麼面粉（用面粉還是用澱粉）1

相信在家汆丸子的朋友不在少數，那麼大家在做的時候用的是面粉還是澱粉呢？今天呢，就把汆丸子的詳細做法分享給大家，保準大家做好的丸子不散不碎，吃起來是真的香。

汆肉丸的做法：

做肉丸要放什麼面粉（用面粉還是用澱粉）2

1、準備一塊新鮮的豬肉，用淡鹽水和面粉揉搓抓勻洗幹淨，起到殺菌和去掉油污的作用，最後用清水洗幹淨。

2、把豬肉放在案闆上面剁成肉餡，盡量的細膩一點，大蔥剝皮洗幹淨切碎，生姜去皮洗幹淨切成碎末。

做肉丸要放什麼面粉（用面粉還是用澱粉）3

3、把肉餡、蔥碎、姜末放在大碗裡，倒入适量的料酒、食鹽攪拌均勻，要記得用筷子朝一個方向攪拌。

4、繼續倒入一到兩個雞蛋攪打均勻，繼續倒入适量的面粉和澱粉，再次攪拌均勻，盡量多攪一會，上勁。

做肉丸要放什麼面粉（用面粉還是用澱粉）4

5、戴一次性手套，取适量的肉餡放在手心裡，團成圓形的丸子，依次團好放在一旁備用。

6、鍋内添冷水，大火加熱燒開，然後倒入做好的肉丸子，一直煮到丸子飄在水面上，就代表丸子熟了，可以盛出食用了。

做肉丸要放什麼面粉（用面粉還是用澱粉）5

烹饪小技巧：

汆肉丸子的時候，記得面粉和澱粉一起用，因為面粉可以增加丸子軟糯的口感，而澱粉粘性大，可以保證丸子不散不碎。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文周公是誰？為什麼他會解夢？
最近抖友改編的一首流行歌特别火，“夜裡做了個美麗的夢，夢裡鄧倫帶我吹海風，張藝興微信問我冷不冷，我把他抛在腦後……”不得不說，這是一個9億少女的夢。說起夢，在古今中外都是個迷。尤其在中國古代文化中，夢文化是不可缺少的重要組成部分，在民間流傳... 2022-09-25
圖文 usb和typec有什麼不同
typec簡介Type-C接口，簡稱USB-C，位于智能手機的底部，大多數時候用于充電、數據傳輸等用途。Type-C雙面可插接口最大的特點是支持USB接口雙面插入，正式解決了“USB永遠插不準”的世界性難題，正反面随便插。同時與它配套使用的... 2022-11-02
圖文 “醜萌醜萌”的“小美人魚”你見過麼→
近日，新生的小西非海牛二胎寶寶“小比莉”在珠海亮相，首次與遊客見面。海牛俗稱“美人魚”，曾一度被認為瀕臨滅絕。世界上現存三種海牛，全部被列入《世界自然保護聯盟》瀕危物種紅色名錄。海牛每次隻産一胎，而且要經過14個月的較長懷孕期才能分娩，低生... 2022-09-24
圖文防鏽油一般揮發多少度
防鏽油是一種呈紅褐色的具有防鏽功能的油溶劑。這種油溶劑是由緩蝕劑、基礎油和輔助添加劑等等組成的。它根據不同的用途可以分為能夠去除指紋的油溶劑、可以用水稀釋的油溶劑、還有溶劑稀釋的油溶劑以及可以潤滑的防鏽油溶劑等等。防鏽油由油溶性緩蝕劑、基礎... 2022-12-03
圖文怎樣做有進位的兩位數乘法
摘要：十字相乘法做兩位數乘法的速算口訣首末豎乘，積連寫；交叉乘加，居中齊；兩行相加得結果，補0占位莫忘記。我們都知道，運用十字相乘法來分解因式非常快捷高效。愛思考的同學可能會問，可以把它用到數的乘法中去嗎？當然可以。不僅可以，而且也十分方便... 2022-11-29
圖文上海餐飲工坊
上海餐飲工坊?本文作者/顧筝上海的餐飲是一個龐大的外包項目，今天小編就來說說關于上海餐飲工坊?下面更多詳細答案一起來看看吧!上海餐飲工坊本文作者/顧筝上海的餐飲是一個龐大的外包項目。當你點上豆漿粢飯、生煎鍋貼、大餅油條、蛋餅蔥油餅、羌餅蟹殼... 2022-10-13
圖文華為鴻蒙激光打印機
去年華為帶來了自家的首款打印機，這也是華為智慧辦公重要的布局方式，上市之後受到了用戶的熱捧，但是唯一的遺憾就是不支持彩色打印，就在前不久華為敏銳的察覺了巨大的市場需求，發布了首款HarmonyOS的彩色噴墨多功能打印機PixLabV1，進一... 2022-11-02
圖文千島湖水下古城什麼時候建造的
千島湖水下古城什麼時候建造的?2002年，央視新聞全程追蹤報道，也是國内首次全方位揭秘這座沉睡于浙江杭州千島湖底底千年古城——文淵獅城，這是文淵獅城第一真正被大衆所知1400多年前，位于遂安縣城北部的五獅山而得名——獅城，古城水陸交通便利，... 2022-10-06
圖文魔獸争霸大鬧天宮正式版圖文攻略
最近閑着無聊，在平台找了個排名第一的防守地圖，網上找了好久也沒有找到攻略，無奈自己摸索了一天。昨天還第一，今天第三了好歹知道大緻的玩法了，給大家分享一下！大鬧天宮這個守圖還挺有意思的，閑着無聊的朋友們可以試試。總體來說還是挺有意思的。先講流... 2022-11-09
圖文歐陽詢九成宮，偏旁部首：51.日(r...
學習第五十一個偏旁部首：日(rì)、曰(yuē)部一、日(rì)部日：日部、日字旁、日字頭，作部首時可以表示和太陽、光、時間、幹燥等有關的事物。日：象形。甲骨文和小篆字形，象太陽形。輪廓象太陽的圓形，一橫或一點表示太陽的光。“日”的甲骨文日... 2022-09-25
圖文基輔州面積多少
基輔州面積多少?對于家庭來說，其實最凄慘的就是兄弟相殘，最終那是兩敗俱傷，對于民族來說，其實更是如此，我來為大家科普一下關于基輔州面積多少?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!基輔州面積多少對于家庭來說，其實最凄慘的就是兄弟相殘，最終那... 2022-10-15
圖文文玩和玉石的區别
文玩和玉石的區别?我們玉文化傳承了幾千年至如今，可能你還未必知道：“怎樣的玉石文玩才值得收藏”？不管是哪種材質的玉石文玩都是離不開這7個要素，隻要你掌握了這7個要素，就可以判斷出一塊玉石的好與壞？收藏到精品也就不難了記得收藏哦1》辨材質，我... 2022-10-05
圖文吃魚膠的好處
長期堅持食用魚膠，我們可以選擇一些比較經濟實惠的，膠質又過關的小魚膠[嘿哈]長期堅持食用魚膠，對于滋陰養顔有顯著功效，讓愛美的你發自内在的肌膚呵護魚膠可比作護膚品我們每天都要用到[害羞]内服➕外用，還你一個真正意義上好皮膚好氣色, 2023-01-04
圖文 w218h卡西歐手表有夜光嗎
文章來源：MicrochipSAML22闆，讓卡西歐F-91W手表更有可定制性（衆籌中）-CNXSoftware中文站世界第一款智能手表卡西歐F-91W真的是一款十分受歡迎的手表，其曆史也十分讓人贊歎。卡西歐F-91W早在1989年就推出了... 2022-12-05
圖文我想和你談一場甜到牙疼的戀愛文
《朝秦暮楚》◎一隻西飛雁〔簡介〕她是他心底不滅的火焰，也是他心口盤桓的烏雲。《水族館冷豔火》◎島頔〔簡介〕一場曠日持久的，遊泳池使用權之戰。《秋焰》◎金丙〔簡介〕“以前你看我需要低頭，現在你看我需要仰頭，我以為長大成人就能得到我想要的，其實... 2023-02-18
圖文于謙最著名的兩首詩
古代的文人身上大多有一種家國情懷，同時對于自己的言行也是嚴格遵行，正是這樣的一種品德更是感動了無數人，而我們作為晚輩，從這些人身上，也最是能夠學會很多的東西，如果我們能夠擁有古人一半的品德，那便是足以。而他們的這種品德在文學作品裡，那也是表... 2022-12-22
圖文夢幻西遊五開攻略從零開始
夢幻西遊五開攻略從零開始?相信玩過夢幻西遊電腦版的都應該了解，五開刷任務是一種最熱門的玩法，幾乎所有可以從中賺到錢的玩家都是玩五開刷任務的在大部分旁人看來，五開打怪做活動是穩賺不賠的，隻有前期工作做好了，後面就是坐等收錢其實真正可以做到盈利... 2022-10-09
圖文桃膠雪燕養顔羹#膳魔師南甜主題月#
桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下産生傷口，而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，産生固體。雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故得名。皂角... 2022-09-25
圖文怎麼入駐京東商家平台？
随着互聯網越來越普及，網上購物人群激增，京東網上開店的賣家也飛速增加，很多發現商機的朋友想在京東網上開店，卻不知道怎樣開網店詳細步驟，對于不懂網店經營技巧，不了解網絡市場情況，學習怎樣開網店詳細步驟是勢在必行的，相信大家也想了解一下吧，那麼... 2022-09-25
圖文諸葛亮舌戰群儒都是誰？
諸葛亮舌戰群儒是在三國當中非常有名的故事，諸葛亮也正是憑借此次辯論打響了自己的名聲，就連孫權都不得不佩服諸葛亮。其實這一切也都是因為諸葛亮和劉備讨論出三分天下的計謀，當時劉備的實力還不夠強大，比起曹魏和東吳要遜色不少，但是諸葛亮提出了三分天... 2022-09-24
圖文美版便宜但國行真香！蘋果iPhone...
今天（北京時間9月8日）淩晨，蘋果發布了全新的iPhone14系列手機，包括了iPhone14、iPhone14Max、iPhone14Pro以及iPhone14ProMax等四個型号，沒有之前的小屏mini，但多了一款6.7英寸屏幕的iP... 2022-09-25
圖文家中的佛像擺放的14條講究
1.佛像請回家千萬不可以當貴重古董看待，而鎖在保險櫃内，這是最不恭敬的。2.佛像的質材不必計較，隻要莊嚴為原則。3.佛像的安放處不要在房間卧室内，以免晚上多夢。4.佛像不要一見到就請回家，佛像越多，家人的心越容易造成多心。5.佛像不要随便丢... 2022-09-25
圖文大魚海棠中湫是一個怎樣的人
文|長弓心悅你心中是否也有這樣一個人？讓你欲罷不能，讓你日思夜想，希望能天天看到她，即使是罵你。相信每個人心中都曾經有過暗戀的人，就像《大魚海棠》中的湫那樣，從小就喜歡跟椿在一起玩，長大後更是喜歡逗椿，特别像小時候那種喜歡誰就逗誰的小男孩子... 2022-11-24
圖文最新的纾困方案
量大面廣的中小微企業是經濟活力的重要源泉，也是吸納就業的主力軍，是穩經濟穩就業的關鍵一環。受到新冠肺炎疫情的影響，很多中小微企業經營壓力加大，甚至陷入困境，這其中最讓他們頭疼的就是資金難題。現金流好比是企業的血液，資金鍊一旦出現問題，供血不... 2022-11-09
圖文莊子對生活态度的理解
莊子：一個有智慧的人，能看透自己的認知界限。一個人最大的錯誤，就是永遠意識不到自己有錯誤，一個人身上存在的最大問題，就是從來沒有認為自己有問題。這一切的根源，就是因為自己的認知界限。很多人說性格決定人生，其實真正決定人生的不光是一個人的性格... 2022-11-16
圖文監控曝光！浙江一5歲萌娃叉腰瞪眼吓退...
3日20日，浙江海甯市許村鎮某居民小區的監控記錄下了這樣一幕：一男子翻窗進入室内後，5歲小女孩菁菁正好獨自回家。沒過幾秒，男子慌慌張張地逃出房間，小菁菁追到門口，雙手叉腰，霸氣十足……家裡出現陌生男子，萌娃秒變女漢子馬師傅一家來自安徽，目前... 2022-09-25
圖文子宮肌瘤手術後都需要吃什麼東西
子宮肌瘤雖然大多是良性腫瘤，但如果子宮肌瘤的體積比較大或者生長的位置對女性健康不利，則需要通過手術進行治療。做了子宮肌瘤手術之後要進行仔細的護理，尤其是飲食方面要特别注意，如果飲食得當，則可以在促進傷口愈合的同時，提高女性個人的身體素質，降... 2022-12-10
圖文想念一個人的暖心情話詩
“撩人情詩，每一句都在說，我想你了”在漫長的歲月裡，倘若你問我最佳情詩是哪一首？我肯定不會說是李清照的，更不會說是倉央嘉措的。我會說是唐伯虎的。唐伯虎是一個傻子啊。傻子才能寫出好情詩。畢竟，一個人喝挂了吐挂了之後，狗嘴才能吐出象牙。這才是真... 2022-11-19
圖文全生物降解材料介紹
全生物降解材料介紹?來源：【消費日報】本報訊（實習記者解磊）記者從中國塑料加工工業協會降解塑料專業委員會獲悉，近日，國際标準化組織（ISO）官網批準發布了由甯波家聯科技股份有限公司、義烏雙童日用品有限公司、北京工商大學牽頭起草制定的ISO5... 2022-11-12
圖文天津奧萊攻略
陸家嘴店自開業以來每日都是超級火爆！趕上有促銷折扣的時候更是人人人人人！上次CROCS兩雙鞋子150元的活動更是引燃了一波熱潮兩個門店自開業、試營業以來分别飙升購物熱門榜TOP3和折扣店熱門榜TOP1真的完全不輸天津其他知名商場！... 2023-02-20

tft每日頭條

> 圖文

> 做肉丸要放什麼面粉

做肉丸要放什麼面粉

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注