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快手椒鹽蝦球步驟

圖文 更新时间:2025-01-20 23:56:54

快手椒鹽蝦球步驟?拿到龍蝦尾,先來豆果美食搜一搜做法,現在小編就來說說關于快手椒鹽蝦球步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

快手椒鹽蝦球步驟(這道快手龍蝦尾)1

快手椒鹽蝦球步驟

拿到龍蝦尾,先來豆果美食搜一搜做法!

By 煽點水

用料

小龍蝦 1000克

姜蓉 10克

蒜蓉 10克

特級鮮醬油 20克

蚝油 20克

白砂糖 5克

料酒 三勺

桂葉 三張

做法步驟

1、蝦尾洗淨,沸水煮開,撈出過冷水備用,這樣更有嚼勁。

2、準備好材料,熱鍋熱油,依次放入姜蒜辣椒,小龍蝦。大概三分鐘,倒入料酒,香葉水,蚝油,沒有蚝油可以不加,用生抽(三勺)老抽(半勺調色)代替。

3、大火三分鐘

4、撈出裝盤

小貼士

沸水煮小龍蝦的時候記得視線不要離開竈台,以免沸水頂開鍋蓋把瓦斯熄滅。

小龍蝦的營養功效

1.壯陽補腎

适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足,适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。

2.通乳生乳

蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。

3.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行,對治療血瘀證有一定的幫助。

4.提高免疫力

蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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