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減肥時能吃提拉米蘇嗎

健康 更新时间:2024-09-10 20:14:17

酸奶棉花糖提拉米蘇

無所謂正宗可言

因為跟正宗的除了外形幾乎完全不搭界

但是熱量又低又健康

口感也不差

感興趣的話一定要試試哦

減肥時能吃提拉米蘇嗎(減肥想吃甜食怎麼辦)1

配方來源 | 咖啡<百變酸奶蛋糕super healthy> @豆瓣

用料酸奶芝士 200g白色棉花糖 100g

牛奶 适量

黑咖啡 15g

朗姆酒 5g手指餅幹 适量

無糖可可粉 适量

做法

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酸奶芝士成品 yogurt cheese 每百克熱量僅130大卡,是芝士蛋糕常用的奶油奶酪熱量的三分之一,而且是很健康的食品。

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泡一小杯濃咖啡,加小勺酒。隻能買到朗姆酒,就它了

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白色棉花糖100克,加牛奶适量,以每塊糖都能沾到牛奶為準,小火加熱并不斷攪拌,這個過程可以用微波中火代替

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棉花糖化鳥

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加200克酸奶芝士和一點點剛才的咖啡酒液

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關火攪勻

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準備提拉米蘇專用的手指餅幹,看包裝就曉得了

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餅幹切成杯底的大小,在咖啡酒裡迅速打個滾,用碟子裝咖啡酒最方便。手指餅吸水很快很厲害,動作一定要快

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倒一層剛才的芝士糊

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一層餅幹一層芝士糊

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裝了兩份,包好保鮮膜冷藏幾個小時就好了

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吃前撒無糖可可粉

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小碗裡的,用白紙畫個兔紙剪下來幫忙造型

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無所謂正宗可言,因為跟正宗的除了外形幾乎完全不搭界,但是熱量又低又健康,口感也不差

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如果要做可以拿出來切的,棉花糖還不夠,需要加半小勺吉利丁粉,用冷水泡開,再隔水加熱融化,加到芝士糊裡去。這是用現成的蛋糕切片代替手指餅做的,拿來待客,受到狂贊。

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