枸杞菜蛋花湯教程-tft每日頭條

枸杞菜蛋花湯教程

生活更新时间:2025-02-17 04:52:56

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）1

枸杞很多人都吃過，是一味不錯的滋補品，枸杞的葉子不知道大家吃過嗎？枸杞葉可用來做蔬菜食用，也是一種藥材，營養價值高，枸杞葉中含有的多種氨基酸和微量元素可清熱明目、生津止渴，健脾養肝，特别适合這個季節做湯食用。

By 喵喵cooking

用料

枸杞葉 100克
雞蛋 1個
食用油 5ml
鹽 3克

做法步驟

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）2

1、食材：枸杞葉100克，雞蛋，食用油，鹽。

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）3

2、把枸杞的嫩葉從梗上摘下來，放入淡鹽水中浸泡5分鐘左右，能減少農藥等殘留物。

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）4

3、雞蛋敲入碗裡打散成雞蛋液。

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）5

4、湯鍋中加入适量的清水，水開後，加入适量的食用油、鹽，然後把洗幹淨的枸杞葉放入一起煮。

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）6

5、煮至兩分鐘時，把雞蛋液畫圈圈的方式倒入鍋中，用筷子快速攪拌一下，繼續煮一分鐘就可以了。

枸杞菜蛋花湯教程（枸杞蛋花湯）7

6、一碗簡單美味的快手湯就煮好了，喜歡的朋友試試看哦。

小貼士

枸杞葉有溫熱身體的效果，高血壓、性情急躁的人最好不要食用，經常感冒、抵抗力差的人可以經常食用。

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