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開罐頭該用什麼

生活更新时间:2025-03-02 03:14:50

開罐頭該用什麼（開罐頭可不是你想的那麼容易）1

世界上最遠的距離是手和嘴的距離，美食就在你手裡，你卻吃不到它，隻能看着幹着急。

相信很多人都有這樣的經曆，在超市買的玻璃罐頭怎麼也打不開。因為封裝罐頭時把氣體盡量抽出來了，罐頭裡的氣壓比外面的小，所以很難打開，這是壓強原理。網上雖然有各種開罐頭的小竅門，但是大家有沒有想過，為什麼這些辦法可以幫助我們輕松的打開罐頭呢？這其中蘊藏着哪些科學原理呢？

開罐頭該用什麼（開罐頭可不是你想的那麼容易）2

方法一：敲擊瓶底

将罐頭倒過來拍打瓶底，一方面是對其做功，使其溫度上升，壓強上升，破壞其真空；另一方面，通過拍打罐頭底部，使液體中的氣體溢出，增加了原有空氣的體積，瓶内空氣的體積就會被壓縮，使内部壓強增大，破壞真空，這樣，蓋子就好開了。

相關原理：氣錘原理。在對密閉的容器中的空氣施加壓力時，空氣的體積就被壓縮，使内部壓強增大，這就是氣錘原理。

開罐頭該用什麼（開罐頭可不是你想的那麼容易）3

方法二：用毛巾包裹罐頭蓋

罐頭盒是光滑的表面，不粗糙，摩擦力系數較小，用毛巾包住以後可以加大摩擦系數，增大手與盒蓋之間的阻力，因此用較小的力便可以打開罐頭盒。

相關原理：摩擦力。指阻礙物體相對運動（或相對運動趨勢）的力。摩擦力的方向與物體相對運動（或相對運動趨勢）的方向相反。

開罐頭該用什麼（開罐頭可不是你想的那麼容易）4

方法三：用熱水泡罐頭盒

加熱後，罐頭内的水份體積增大，導緻原來的負壓變小，另外蓋子一般是金屬的，加熱也會膨脹，就容易打開了。

相關原理：熱力學第一定律—能量守恒定律。能量是永恒的，它不會被誰制造出來，也不會被誰消滅。但是熱能可以給動能提供動力，而動能還能夠再轉化成熱能。

開罐頭該用什麼（開罐頭可不是你想的那麼容易）5

方法四：用工具撬開罐頭蓋

借助長勺或螺絲刀等工具，可以用較小的力打開瓶蓋。

相關原理：杠杆原理。杠杆平衡公式為：動力×動力臂=阻力×阻力臂。所以為了省力，就應該用動力臂比阻力臂長的杠杆。

開罐頭該用什麼（開罐頭可不是你想的那麼容易）6

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