酸水魚魚
“這要是玉米面漏的魚魚,就更好吃了,我還是覺得在老家那會的,魚魚味道好。”一面吃着父母做的,麥面酸水魚魚,我一面發表着意見。
“那是你想的,現在你就是,再怎麼原汁原味的弄,也不會覺得好吃了,到底環境不一樣了嘛。”母親對我的說法不以為然。
她說的也許是對的吧,這讓我不由想起,那個關于明太祖 “珍珠翡翠白玉湯”的掌故來。
珍珠翡翠白玉湯
相傳明朝開國皇帝朱元璋,一次兵敗落難,腹中饑餓難熬,命随從四處尋找食物,一個随從找到,一些逃難百姓藏在草堆裡的剩飯、白菜和豆腐,因别無它物, 随從隻得将剩飯、白菜和豆腐加水煮了,端給朱元璋吃。
不料味道竟十分鮮美,朱元璋吃了非常高興,問到“這是什麼美食?”随從順口答道“珍珠(剩飯)翡翠(白菜)白玉(豆腐)湯。”
後來朱大皇帝偶爾,又想起了當年這檔子事,再興緻盎然的吃起這口來,卻再也找不見,當初那種酣暢淋漓的痛快感覺了,其實東西還是那些東西,隻不過是當事人的心境,已經改變了而已。
我們總是習慣,想當然的以為,一些美好的事情,其實往往隻是,自己的一種一廂情願罷了。
人一旦脫離了,當初那種特定的環境,心境自然也就會随之而變,物是人非就是這個意思吧。品嘗原味是如此,其它事情也一樣不例外。
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