吃水果的好處不用多說，不僅能幫我們的身體補充營養，而且秋季幹燥，還能幫助補充水分，滋養身體。

每個季節都有每個季節的時令水果，那麼秋季，最适合吃的水果都是什麼呢？

每天要吃多少水果？

《中國居民膳食指南》（2022）建議，水果要天天吃，而且保證每天攝入200-350g新鮮水果，并且不能用果汁代替。

糖尿病人如何吃水果？

水果中含有5-23%的糖，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，一些水果還含有少量的澱粉，這些都易于吸收，如果選擇不當，會使血糖升高。

可根據各種水果的含糖量和血糖生成指數（GI）進行選擇，通常定義GI≤55為低GI食物，55-70為中GI食物，GI≥70為高GI食物。下表為常見水果的GI值。

秋季吃水果，有哪些推薦？

·梨

梨子富含水分，梨子平均含水85.9%，用來解渴潤燥是再合适不過的了。梨子中膳食纖維的含量也不低，按不溶性膳食纖維計算，平均含量為2.6g/100g，聽上去似乎不高，但結合它含水量高的特點，梨子的膳食纖維含量已經算是相當高的了，非常适合秋季幹燥天氣來食用。

·鮮棗

鮮棗是一種維生素C含量非常高的水果，平均含量為243mg/100g。維生素C在我們的體内可以起到多種健康作用，除了預防壞血病之外，維生素C還可以幫助維護皮膚和骨骼健康，按平均每人每天需要100mg維生素C來計算，我們需要每天吃五個半檸檬或者8~10粒鮮大棗，這麼一看還是吃棗更方便呀~

·石榴

石榴中富含維生素E，平均含3.72mg/100g，而維生素E是一種強力的抗氧化和抗衰老的脂溶性維生素，對于維持機體健康活力特别皮膚健康很有幫助，所以有美容需求的親，可以适當多吃一些石榴~

·柿子

其實從營養成分上來說，柿子并不是最優選，但是柿子中還有一些植物化學物不能忽視。柿子含有楊梅黃酮23.86mg/100g，而另一種明星級别的植物化學物白藜蘆醇的衍生物白藜蘆醇苷在柿子中的含量則為2340μg/100g，這兩種植物化學物在人體中都可以發揮很好的抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗炎症和提高免疫的效果

順道說一句~所謂的柿子和螃蟹不能一起吃也是錯誤哒~隻要食用的是經過脫澀處理的柿子，且不要吃過量一般就沒有問題。

·葡萄

葡萄和提子屬于同類産品，都可以，紅的綠的都推薦，如果上面有白霜，證明這串葡萄更新鮮。但是要注意，如果孩子年齡比較小，給孩子吃葡萄建議把籽去掉，如果條件允許的情況下，直接給孩子吃無籽葡萄更安心。

·蘋果

蘋果價格親民，而且有很多種類，都可以選到自己喜歡吃的種類，蘋果中含有一定量果膠，蘋果果膠屬于水溶性膳食纖維類，水溶性膳食纖維優于不可溶性膳食纖維的最大優點在于，它不會影響人體對鈣、鎂、鋅、銅等微量元素的吸收。

所以蘋果，日常可以安排上，但是要注意，雖然我們常說“一天一蘋果，醫生遠離我”，但是蘋果可沒有治病功效哈，生病了還是要去看醫生的~

·柚子

柚子的熱量低，并且維生素C豐富。柚子在挑選的時候，同等大小，越重的越好，越重說明果實飽滿，味道也會更好。

但是要注意，柚子不要和他汀類降脂藥和地平類降壓藥一起吃，如果不确定的話，在看病的時候可以咨詢醫生，在醫生的建議下食用。

·山楂

山楂味道酸甜，非常适合開胃，别看山楂味道偏酸，但是含糖量可不低，如果生吃的話，一天吃1-2個就可以了，糖葫蘆更是不建議給孩子食用，糖含量太太太高了。

·猕猴桃

猕猴桃和奇異果是一家，市面上常見的是綠心猕猴挑和黃心猕猴挑，可以根據自己的口味和經濟情況選擇，都可以多實用~

猕猴桃的纖維素豐富，維生素C含量較高，同時血糖指數較低，有血糖控制要求的人可以适當吃一些猕猴桃。

日常生活中如果買來的猕猴桃比較生，可以将猕猴桃和蘋果放在一起，方便催熟~

這些隻是推薦吃的水果，并不是隻能吃這幾種。還是建議大家在吃水果的時候注意種類，不要連續幾天光吃一種，一天吃1-2種比較方便，同時也能給自己一個新鮮感的過程~

最後還是要提醒大家~水果還是建議吃新鮮水果，不建議榨汁食用，尤其是那種去掉果渣的水果，光剩下糖了呀~

參考文獻：

[1] 《金秋營養季 | 秋季水果怎麼吃？》中國好營養

[2] 《秋起好豐收，營養好水果》中國好營養

[3]《秋天最好吃的水果，照着這張圖挑就行》丁香醫生

個人介紹：營養師Vivi（朱雨薇），中國首批注冊營養師，海歸營養學碩士，國家一級公共營養師，嬰幼兒輔食專業委員會副主任委員，中國科普作家協會母嬰學組成員，全網粉絲一百萬 ，專注傳播國際主流的母嬰育兒、營養食育等科普知識。歡迎在頭條号和各個平台關注我呀～

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