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怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手

生活 更新时间:2024-11-20 13:30:51

我是比較喜歡吃海鮮的,魚類 蝦類 蟹類都可以,最喜歡吃海鮮那種原汁原味的鮮味!

隻是不同海鮮吃法也不同,魚類還好些,像螃蟹 蝦類海鮮,需要去皮 去殼才能吃,很是麻煩!

怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手(吃那麼多年海鮮)1

最近由于過年,家裡海鮮太多了,為了能好好地享受美味,我專門學習了很多吃海鮮的技巧和方法!

今天我要教你一個剝皮皮蝦的方法,學會這一招,3分鐘就能剝上一盤,很快的!以後你吃皮皮蝦的時候,再也不用發愁了!

怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手(吃那麼多年海鮮)2

皮皮蝦的外殼很硬,一點都不亞于螃蟹。而且在外殼和腹部連接處還有尖,弄不好會紮手!

經常吃海鮮的朋友應該知道,手被海鮮紮破,容易發炎,所以在剝皮皮蝦的時候一定要小心!

【皮皮蝦剝皮方法】

第一步,先準備一根筷子,竹筷子不鏽鋼筷子都可以。然後用左手拿起一個皮皮蝦,從蝦尾往上數,找到第三節處!

怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手(吃那麼多年海鮮)3

第二步,從第三節的地方掰開外殼,使之漏出一個縫隙!然後把筷子從這個縫隙處插入,一直插到蝦頭部位!

怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手(吃那麼多年海鮮)4

第三步,這個時候從筷子插入處,直接往上揭開整個蝦外殼就行了。就像拉拉鍊一樣,很輕松的就能把整個蝦殼都剝下來!

怎麼樣,很簡單吧?

怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手(吃那麼多年海鮮)5

怎麼剝生皮皮蝦又快又不紮手(吃那麼多年海鮮)6

一定要注意,在做皮皮蝦的時候,不要一味地為了追求鮮,縮短烹饪時間。皮皮蝦如果做不熟,蝦皮也很難剝下來。一定要做熟做透再吃!

親愛的讀者,學會了這一招,以後你吃皮皮蝦不用再煩心了,可以盡情地吃了!

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