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孕期吃了沒熟的牛油果會怎麼樣

母嬰更新时间:2024-11-27 18:00:36

牛油果除了有豐富的營養價值外，還擁有良好的美容功效，可以美白防紫外線。經常吃牛油果，對女性子宮也會有幫助。那麼牛油果硬得能吃嗎?孕婦吃牛油果注意事項是什麼?

孕期吃了沒熟的牛油果會怎麼樣（牛油果硬得能吃嗎）1

牛油果硬得能吃嗎

牛油果硬邦邦的也是能吃的，這類牛油果雖然沒有成熟，但是其營養成分和熟了的牛油果相差并不大，隻是食用口感較差，果肉硬，帶有苦澀味，最好是與其他的食物一起搭配食用，比如：牛油果牛奶蜂蜜飲。

果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。

孕婦吃牛油果注意事項

1、牛油果必須新鮮開新鮮吃, 否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裡，放置其氧化。但還是要盡量快吃，放置過夜還是容易變黑。

2、有些由牛油果制作的食物對孕婦會産生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白幹酪和清奶酪中可能包含一種會導緻李斯特菌的細菌。這種細菌會對胎兒産生不良影響。在吃牛油果做的食物前，要先确定會不會對自己和胎兒造成不良影響。

在吃牛油果前一定要清洗幹淨，以盡量減少果實表皮上含有污染的農藥或者細菌的風險。孕婦在吃牛油果時，最好先咨詢醫生，助産士和營養師的建議和判斷。

牛油果富含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,可以作為孕婦補充營養的水果，那麼牛油果硬得能吃嗎?孕婦吃牛油果注意事項是什麼？

孕期吃了沒熟的牛油果會怎麼樣（牛油果硬得能吃嗎）2

牛油果怎麼催熟

放置催熟：牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟，然後即可食用。

乙烯催熟：經常吃水果的人都知道，生的猕猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用時會釋放一定量的乙烯，我們在催熟牛油果時也可用這種方法，将牛油果和香蕉、蘋果、熟的猕猴桃等放在一起，或者直接噴乙烯氣體都可加速牛油果的成熟。

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