By 女孩小蠍子
1、把豆腐捏碎,放入雞肉末,還有材料表裡帶有字母A的材料攪拌均勻,朝一個方向攪拌上勁兒
2、團成小丸子,水開之後下鍋煮熟,撈出備用
3、把丸子和材料表裡帶有B的材料倒入鍋裡,開小火煮至粘稠~
4、出鍋之前撒芝麻~裝盤即可~
1.老豆腐可以用嫩豆腐代替,用嫩豆腐調肉餡可能會使肉餡兒很稀,可以增加面包屑用量來調整 2.肉餡必須攪打上勁兒,不然丸子下鍋不成團,容易散開 3.不喜歡酸甜味,可以做鹹口的
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