“一整根植物飲料每瓶裡都有一整根人參,讓你的每一天都元氣滿滿。”繼“保溫杯裡泡枸杞”“可樂罐裡加生姜”等養生方式走紅後,羅森便利店售賣的主打滋補養生的植物飲料——“一整根”順利出圈,勾起了“熬夜黨”們的獵奇心理,一經發售便紛紛湧入便利店“嘗鮮”。
近年來,随着消費者對自身健康關注日益加強,選擇飲品的目的已不再僅限于對解渴和口味的追求,健康、減壓、獨特性等成為消費者對飲料産品的新期望。特别是在植物飲料市場上,各類打着養生概念的飲品層出不窮,添加的植物成分從紅棗、龍眼、枸杞發展到菊花、羅漢果、陳皮、人參,似乎越來越“高大上”。這些植物飲料究竟對養生有多大效力?喝了後是否真能“元氣滿滿”?記者采訪業界專家,對此進行了分析。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授吳廣楓對記者表示,熬夜這個詞本身就很模糊,熬夜的負面作用對應到生理指标上,涉及到一系列定性定量數據,現在都沒有明确說法。所以,熬夜水的有效服用量更是無從談起。
吳廣楓認為,從“一整根”熬夜水的例子來看,幾種原料都是藥食同源植物,對人體健康有一定益處,但中醫配伍博大精深,配在一起是否能有“一加一大于二”的效果有待驗證。
那麼,吃人參有什麼效用?人參行業業内人士表示:“吃人參要關注參齡,參齡不夠就沒有什麼效用,二三十年以上參齡的人參才能起到滋補作用。即使是老山參也不能完全解決熬夜問題,隻能緩解熬夜導緻的體虛、失眠、沒精神等症狀。”(中國消費者報;阿法)
來源: 每日經濟新聞
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