時蔬魚湯面怎麼做?鲫魚一條,木耳菜适量,生姜适量,蔥适量,胡椒粉适量,鹽适量,油适量,料酒适量,我來為大家講解一下關于時蔬魚湯面怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
鲫魚一條,木耳菜适量,生姜适量,蔥适量,胡椒粉适量,鹽适量,油适量,料酒适量。
把魚清洗幹淨,瀝幹水。備好的木耳菜。
開水下鍋,把面煮七八分熟,放冷水裡冷卻。
熱鍋冷油,把魚下鍋,煎一下。
加水燒開,加入生姜,蔥,料酒。炖約15分鐘。
把魚撈出來,放入面條和青菜,再開後加入調料就可以出鍋了。給魚加點蔥,蒸魚豉油,淋上熱油,即可完成。
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