今年武漢商貿職業學院的新生超幸運，新食堂正式開始營業了！

新食堂緊鄰5号和10号學生宿舍樓，建築面積在2萬平以上，地上三層就餐區，共有餐位3000餘個，就餐區每層都有不同菜式，滿足你的衆多口味。據了解，我校新食堂是2020年8月中旬開建，2021年8月26日投入使用，建造資金約6000餘萬元。

那麼新食堂會給同學們留下什麼樣的印象呢？“食堂飯菜口味變得更好吃，價格也比以前便宜多了，食堂的環境也非常贊，我很喜歡。這家餐飲企業服務态度也好，開學這幾天都一直在這邊吃。”2020級現代管理與技術學院學子劉雯這樣回答記者的提問。

這一切的變化都源于新入駐學校食堂的餐飲企業武漢華工後勤管理有限公司。這是一家總部位于武漢的全國性的, 以團餐為主，集餐飲、食材配送、集體用餐配送、商超、物業管理等服務為一體的多元化、大型後勤服務集團公司。公司現有直接經營服務的實體300餘家，服務對象涵蓋大中專院校、政府機關、部隊單位、大型醫院、銀行、科研院所、高新企業、中小學等衆多領域，經營區域涉及湖北、貴州、江蘇、山東、河南、安徽、廣西等十幾個省市的數十個地市。

為給師生提供更加優質的餐飲服務，優化餐飲環境，暑假期間，我校通過公開招标引進武漢華工後勤管理有限公司。從8月27日試運營以來運行良好，受到師生廣泛歡迎。

記者在現場看到，新食堂溫和的米棕色和浪漫的藍色系，輔以現代感十足的燈飾與裝飾隔斷，營造出輕松惬意的就餐氛圍。大廳的窗邊還增添了吧台式餐桌和高腳凳，一人一餐獨自享受美味，可謂是絕佳的體驗。

除了傳統的各類米飯套餐、面食等食物，食堂還主推各地特色美食。另一方面，食堂的價格更加合理和穩定，滿足不同消費水平學生的需求。因而在試營業首日就吸引來大量學生，也收獲了不少好評。

華工後勤張經理告訴記者，目前食堂有47家商戶入駐，均已通過商戶面試、菜品試吃、商戶管理等環節，這些入駐商戶将由公司按照統一标準進行管理，不論是菜品口味、重量，還是商戶服務态度以及環境衛生問題都将受到嚴格要求。

張經理表示，目前一樓的大衆白案、一菜一價、經濟營養套餐這三個檔口主打平價菜，每個不同品類菜前都有清晰的價格标識，方便購買。其中一菜一價檔口裡面的愛心菜，菜價分别在1元至6元不等，其中1元、2元主要是時令蔬菜，這些菜品會根據時節定期更換，同時每天會不間斷輸送。

據張經理介紹，食堂門口還設有風幕機，主要防蒼蠅，讓食堂飲食環境更加衛生，食堂樓梯後期也将不斷優化升級，隻為給學生營造回家的氛圍。除了食堂内部的變化，張經理還向記者透露道，學校還将入駐星巴克，目前店面已經在裝修，預計9月中旬可以開業經營。

來源：武漢商貿職業學院 文字\排版：陸慧 圖片:王振興 審核：王雪蓮

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