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零失敗的自制韓式拌飯

生活 更新时间:2025-01-11 10:16:10

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)1

特别喜歡吃米飯,最近想吃的清淡一些,就自己來做個少油少鹽的韓式拌飯,一瓶韓式辣椒醬搞定,小白也能做的很贊哦!真的巨好吃哦……

By 涵妞妞的憨憨麻

用料

  • 韓式拌飯醬 1大勺
  • 胡蘿蔔 1/3根
  • 芥菜頭 半根
  • 雞蛋 1個
  • 香菇 2朵
  • 豆芽菜 1小把
  • 肥牛 幾片
  • 芝麻 少許
  • 火腿腸 半根
  • 生抽 1勺
  • 白糖 半勺

做法步驟

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)2

1、把火腿腸、胡蘿蔔、芥菜、香菇清洗幹淨切絲,煎一個雞蛋切絲,把豆芽清洗幹淨備用

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)3

2、蔬菜過水,煎雞蛋皮………

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)4

3、拿一個小碗,舀一勺韓式辣椒醬,加少許水一起攪拌均勻,再加入一勺生抽、一勺芝麻油、一勺熟芝麻,半勺糖一起攪拌均勻

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)5

4、把切好的蔬菜和牛肉卷全部焯水一下裝盤備用

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)6

5、碗裡裝适量米飯,把牛肉卷、豆芽、胡蘿蔔、煎蛋、芥菜、火腿擺盤……

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)7

6、擺好的各種菜

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)8

7、淋上辣椒醬

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)9

8、把辣椒醬均勻的淋在擺好的蔬菜上面

零失敗的自制韓式拌飯(零失敗的自制韓式拌飯)10

9、攪拌均勻的韓式拌飯,真的很可口哦,少油少鹽,簡單可口

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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