普洱羊奶果的制作方法-tft每日頭條

普洱羊奶果的制作方法

生活更新时间:2024-07-30 17:15:11

春風吹醒了各種鮮花

也吹紅了西盟的羊奶果

看

普洱市西盟縣人家的門邊、後院

一串串的羊奶果笑紅了臉

挂在樹梢

正在向我們招手

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）1

羊奶果，學名胡頹子，多年生常綠攀緣植物。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）2

成熟果實鮮紅色至暗紅色，果肉水分十足，富含維生素，味道酸甜可口。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）3

成熟的羊奶果在綠葉的襯托下顔色更加鮮豔。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）4

摘一個放嘴裡,輕輕一咬，酸甜的果汁便噴湧而出，瞬間提神醒腦，别提有多爽了。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）5

綴滿枝頭的羊奶果，藏在翠綠的枝葉間，令人垂涎欲滴。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）6

有的小夥伴說它像水果番茄

它個頭和水果番茄差不多或者稍許大一點

但全身有小白點

這個小白點可不是有病噶

是自然的

它本身就是這樣

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）7

羊奶果，營養豐富，根、果、葉均入藥，主治吐血、咯血、咽喉腫痛、感冒、小兒驚風、瘡癬等症；還可治哮喘、虛咳、慢性支氣管炎、腸炎、腹瀉、跌打腫痛、風濕疼痛、黃疸等症。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）8

在西盟

很多人喜歡放上鹽巴、辣椒

腌拌着吃

也可放上白糖

果肉的酸味減少

麻辣酸甜的滋味更符合我們的口味

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）9

羊奶果泡酒也不可錯過，羊奶果清洗幹淨後擦幹，在通風處完全自然晾幹。準備密封罐，清洗幹淨，晾幹、準備塊狀冰糖、白酒。一層羊奶果一層冰糖，酒沒過羊奶果，蓋蓋，靜候三個月，就可以享用了。

普洱羊奶果的制作方法（酸酸甜甜的春天）10

邀約三五好友一起

去嘗一嘗酸酸甜甜的羊奶果

感受味蕾帶來的沖擊吧

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