紫蘇生姜的做法-tft每日頭條

紫蘇生姜的做法

生活更新时间:2025-01-31 09:30:57

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）1

老一輩的人都說：冬吃蘿蔔夏吃姜，夏天吃生姜，對身體是很有好處的。因為，夏天溫度高，很多人都喜歡呆在空調房裡，吃冷飲，陽氣外散，寒氣凝聚。如果這時候，來上一塊姜，身體能夠借助于生姜的辛熱，達到比較好的助陽、升陽的目的，不斷的溫暖脾胃，改善腸道健康，使得身體更加健康。以前我都是做醋泡姜，今天用湖南秘制香料“紫蘇”泡姜，功效一樣，口感也不錯~

By 湘野紅姐

用料

子姜 1000克
紫蘇 200克
米醋 1000克
冰糖 50克
鹽 40克

做法步驟

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）2

1、嫩子姜洗淨，切成薄片

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）3

2、調料汁，起鍋，往裡面依次加入米醋、冰糖和紫蘇

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）4

3、等大火熬開以後，加鹽和勻

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）5

4、将料汁倒入裝滿姜片的罐子裡，料汁需剛好沒過姜片

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）6

5、密封三天，就能吃了

紫蘇生姜的做法（夏日開胃餐紫蘇泡姜）7

6、當零食或泡水喝，都很好吃

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