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為什麼不推薦喝大烏蘇

生活 更新时间:2024-12-26 03:10:51

“大金鍊子,小手表,一天三頓小燒烤”

作為一名啤酒愛好者,撸串的時候喝啤酒肯定也是少不了的。

但是考慮成本問題,而且為了喝的更爽,大家普遍都會選擇工業啤酒,也就是所謂的量産水啤。

為什麼不推薦喝大烏蘇(喝完上頭的奪命大烏蘇)1

國内的工業啤酒品牌非常多,比如燕京、青島、雪花,但是如果說到最給勁兒的還得是新疆的大烏蘇了。

那有的小夥伴兒就問了,為什麼會把它叫做奪命大烏蘇呢?

為什麼不推薦喝大烏蘇(喝完上頭的奪命大烏蘇)2

我們都知道德國的啤酒非常出名,而烏蘇的原産地恰巧與慕尼黑有着相近的緯度、降水量和日照條件。

所以烏蘇啤酒和德國啤酒的口感十分接近,口感上非常順滑,麥芽香氣十分明顯,有着獨特的風味。

為什麼不推薦喝大烏蘇(喝完上頭的奪命大烏蘇)3

但是很多人喝烏蘇基本三四瓶酒就到位了,主要還是跟一下兩個原因有關系:

容量

大家常見的玻璃瓶百威是330ml,大一些的聽裝啤酒也就是在500ml左右。

而烏蘇是620ml,足足比其他的多了120ml,所以大家看着瓶子沒幾個,但其實已經喝了不少了。

酒精度

就拿大家常喝的雪花“慫人樂”做對比,雪花的酒精度在2.5度左右,而烏蘇是大于4.3度,作為工業啤酒來說,這個度數已經非常高了。

因為上述的兩個原因,我覺得烏蘇在水啤界完全可以配的上“奪命大烏蘇”的名号了。

很多人也會說喝完之後後勁兒很大,有的時候得緩個兩三天才能恢複正常,這個問題和烏蘇的生産工藝有直接的關系。

為什麼不推薦喝大烏蘇(喝完上頭的奪命大烏蘇)4

由于制作流程和水質的緣故,水中的雜質會導緻在生産之後酒中的醇含量比較多,不像是伏特加這樣的蒸餾酒很純淨,喝完了睡一覺第二天就沒事兒了。

特别是在嘉士伯收購了烏蘇酒廠之後,和其他工業啤酒一樣,為了降低啤酒的生産周期,便用大量的澱粉代替了麥芽。

這個做法會導緻酒裡一種叫做“酯”的成分大大增加,讓人喝完之後頭疼的症狀更難緩解。

為什麼不推薦喝大烏蘇(喝完上頭的奪命大烏蘇)5

烏蘇最有意思的是表面的标志“wusu”,倒過來看就是“nsnm”弄死你們,這估計就是酒友們在喝完酒第二天頭疼的時候想出來的吧哈哈哈哈!

但是烏蘇的口感這麼好,大家就算是頭疼也還是會心甘情願去喝它的,畢竟“情人眼裡出西施”嘛~

如果有想分享的故事或者有想問的問題可以評論區留言哦~

适量喝酒,切記貪杯

圖片| 來自網絡

撰稿| 小曉松

排版| 小曉松

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