市面上一斤蜂蜜多少錢，才算合适？這個問題是我最近在某網站看到的，其答案可謂是五花八門。他們給出不同價格的影響因素也有很多，諸如蜜蜂種類、蜂蜜産地、蜂蜜純度等。

從蜜蜂種類說，我國常見的蜜蜂有兩大類型，一種是本土蜜蜂，即中蜂，另外一種是意大利等，也叫“意蜂”。它們因數量，個頭、所采的蜜源植物不同而造成釀成的蜜，不盡相同。

從成色、純度、結晶、拉絲、香味、口感等方面綜合判斷，中蜂産的蜜，其品質比意蜂更佳。從蜂蜜産地來說，由于不同地域氣候不同，蜜源植物不同，故所釀蜂蜜品質肯定不同。

一般而言，秦嶺主峰太白山上中蜂産的蜜要比很多地方更佳。故，産自這裡的蜂蜜，其價格比其他地方稍微高一點，可以說，這才是真正的一分錢，一分貨。從蜂蜜純度來說。

種類不同的蜜蜂，産蜜純度不同，劣質蜜和優質蜜純度相差較大，真蜜和假蜜之間，純度會更加明顯。因此，純度不同，價格自然不同。可要是說價格到底多少合适，這個很難說。

除了要考慮以上因素，還需要考慮釀造成本，每個地方的物價等諸多因素。據我了解，市面上比較便宜的蜜是意大利蜂産的”水蜜”，顧名思義，這類蜜的水分含量多，故得其“美名”。

從目前市場價格來看這種水蜜，回收價格為8000塊錢每噸，折合一斤為4塊錢。當然了，這隻不過是回收價格，和市場售賣價格相比，這樣的價格會是好蜜嗎？或許有人也會問:

蜂蜜4元每斤，啥白糖能喂出？接下來，咱們不妨聽一聽一位跳槽養蜂人的說法:看看這3個低價蜂蜜真相。首先，你得知道，蜂蜜4元一斤無法拿白糖喂出的，因為白糖每斤都在六七塊錢。

另外，如今的土蜂蜜一斤百元左右，有些巢蜜達到幾百塊錢，但凡是真蜜，壓根不可能是4塊錢一斤。那麼，四塊錢的蜂蜜怎麼來的呢？無可厚非，造假是唯一途徑。

說白了，就是黑心作坊用廉價糖類熬成糖漿，再加入添加劑即可。說到這裡，有關低價蜂蜜的3個真相，筆者也将其分享如下。希望看到的朋友及時分享，讓更多朋友不要受騙。

第一、糖漿 色素

如今，市面上部分蜂蜜十分便宜，隻因他們壓根就不是真蜜，就是糖漿加色素調配成的産物。這種糖漿大多都是用劣質白糖熬制出來的，再添加色素甚至山梨酸或者明礬後将其制成。

要是不小心買到了，或許會嚴重影響身心的。此前，我大叔由于對蜂蜜不太了解，外商家宣傳下，他果斷購買了，可吃完後肚子疼得厲害。究其原因，就是這種化學有害成分太多。

第二、糖漿 色素 真蜜

随着消費者的不斷學習，原先那種隻用“糖漿加色素”的方法已經騙不過消費者了。那麼，黑心作坊還有其他妙招嗎？有，那就是往糖漿中加入一定量的真蜂蜜即可。

經過這種方式制作而成的蜂蜜，由于和真蜂蜜比較相似，一些對蜂蜜不了解的消費者還真分不清楚。如今，市面上類似這樣的蜂蜜屢見不鮮，希望大家一定要擦亮眼睛在選購。

第三、澱粉酶 真蜜

和前面兩種類型相比較，這種用澱粉酶加真蜜制成的蜂蜜，更讓人頭疼，因為看起來，聞起來個真蜂蜜幾乎沒啥兩樣。或許隻有吃完才能知道真假吧？它的制作也比較複雜，時間較久。

那麼，這種蜂蜜是怎麼來的呢？簡而言之就是黑心作坊利用澱粉酶分解糖類，得到的這種蜜。不過，價格上要比上述兩種類型的蜜稍微貴點。從安全系數來說，建議以後不要碰它，對身體損傷較大。

故，既然癡迷蜂蜜，一定要多學習，要是不會選擇蜂蜜的話，筆者給你分享這一款名字叫做“蜜之珍”的土蜂蜜，蜜源來自秦嶺太白山，由這裡的中蜂釀造，這裡蜜源植物也比較多，可達1600種。

這是産優質蜜的物質保證，可是，這裡的中蜂數量的确不多，不難想象，會造成其取蜜十分困難，一年頂多也就2次，每次釀蜜時間長達6個月。此蜜含水量極低，不到18%。

營養價值毋庸置疑，富含糖類，氨基酸，維生素，微量元素以及其他普通蜂蜜少有的蜂王漿，蜂花粉等。成蜜色澤棕褐或者土黃，氣味清香怡人，細品的話，還有淡淡的藥花之香呢。

吃一口細品，頓覺綿潤醇香，甜而不膩，吃完令人神清氣爽，溫潤如玉，這樣一款蜂蜜極品，價格倒十分親民，愛蜜人士可别錯過哦。好了，今天就分享到此，有何看法不妨留言哦。

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