蓮花島農家樂推薦 陽澄湖吃蟹一日遊
每每與朋友一起聚餐,聊起陽澄湖遊的經曆。
那次陽澄湖蓮花島顧記蟹莊有約,趕在吃蟹節的當天,一睹近距離的盛況。
陽澄湖風光之優美,暫不螯述,單提湖中物産之豐盛:鳜魚、甲魚、白魚、清水蝦、河鳗、菱角、蓮藕與大閘蟹,被譽為“陽澄湖八鮮”,而素有“水中軟黃金”的大閘蟹,更是古今馳聞中外,名揚天下。有詩為證:“一腹金相玉質,兩螯明月秋紅!”
古往今來,大閘蟹收獲季節,附近的上海、南京、杭州等大城市及至更遠的全國各地遊客們都紛紛蜂擁而來,到陽澄湖争相品蟹、嘗蟹,進而詠蟹、唱蟹、畫蟹,遂然形成了一種别具一格的“蟹文化”。古今文人墨客留下的詠蟹詩章無數,如“未識陽澄愧對目,不食螃蟹辜負腹。”“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州。”更有當地民歌佐證:“白肚身披青銅甲,黃毛金爪八隻腳,湖裡橫行吃得壯,撥人捉牢水裡閘,日裡唔笃尋勿着,夜裡出來做世界。若問我叫啥名字,陽澄湖裡大閘蟹。”
偏安江南的“南宋”高宗皇帝,有一年十月的“蟹訊期”前來蘇州地面巡察,親嘗了“清水大閘蟹”,大贊“蟹黃鮮美”。回至宮中,不時回味……一日,又想起了“大閘蟹”,便命人選送進宮。宋高宗再次嘗蟹,更是贊不絕口:“朕看全國螃蟹,唯陽城湖(當時,陽澄湖名為陽城湖)最佳,此乃蟹中狀元也!”自此,陽澄湖蟹為“蟹狀元”之美譽傳天下,成為曆朝曆代進貢朝廷的美味佳肴,更為天下百姓贊不絕口之美食……
在朋友的帶領下,我們一行乘坐蓮花島顧記蟹莊的小遊艇直奔養殖場,一起動手抓大閘蟹,蕩過湖心水面,再回到美麗的蓮花島,于彎彎曲曲的岸邊棧橋長廊上漫步向前。島邊島上的滿目風景美不勝收,譽此為仙島仙境,實話不差也!
轉眼中午即到,馬上就是吃飯的時間,蓮花島顧記蟹莊掌櫃來電話,中午菜肴已經準備好了,那就如此美景留待下午再繼。
老闆也不客套,直奔主題————大閘蟹,老闆說了,今天讓我們吃個夠。
“若非陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州”,陽澄湖大閘蟹早已不需過多誇贊,它的鮮美口感早已為世人所熟知。其蟹體結實、蟹肉鮮美、膏黃豐滿,其他河蟹無法比拟。青背、白肚、黃毛、金爪、體壯等特點更是為它博得“蟹中之王”的美譽。鮮美無比,無語表達。
在蓮花島顧記蟹莊用餐完畢,味道極好,這兒隻做非常感謝,繼續我們的蓮花島之旅。
蓮花島景點三元府第
“三元府第”原名“蓮花居”,坐落于陽澄湖蓮花島之南段,是錢氏先祖錢震翀因避亂世而退隐的居所。而這“蓮花居”原來也是另有其名曰其“澄心堂”隻因此處自古碧波千頃、荷池百畝,豔紅盛開于宅前,故雅稱“蓮花居”。
清乾隆四十六年(1781年)錢桀高中會元,同年又摘得狀元桂冠成為了清朝開國百年以來“三元及第”第一人。乾隆親賦“三元坊”,蘇州府地方官聯為其建造了“三元坊”牌樓。蓮花居是錢桀的故居,故又稱“三元府第”。
蓮花島景點憶園
憶園博物館坐落于陽澄湖生态休閑旅遊度假區蓮花島的東北角,涵蓋了陽澄湖地區老百姓生活、生産的方方面面,博物館用各種實物、模型、展闆向人們展示了陽澄湖地區的漁文化、蟹文化、農耕文化、生态文化、水鄉婚俗文化、傳統曆史文化等,通過藝術化的手法以點帶面鋪成整個江南水鄉的民俗風情,全面展示了完全生态的、生産的、生活化的陽澄湖風情,還原了蓮花島原生态的生活方式。
美好的時光總是過得如此之快,告别總是要來的,憶江南,再繼陽澄湖,最留戀一口大閘蟹。
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